A Ajinomoto do Brasil, dona das marcas Sazón e Mid, anuncia um aporte na foodtech Manioca, empresa especializada em alimentos naturais, que tem sede em Belém, capital do Pará. Segundo a Manioca, o recurso será utilizado no aumento da produção e no desenvolvimento de novos produtos, além de aumentar a presença em redes de supermercados e empórios de todo o país. Esse foi o primeiro aporte feito pela Ajinomoto fora do Japão. "O investimento foi determinado pelo compromisso que temos de expandir nossa linha de produtos saudáveis", comenta Shigeo Nakamura, presidente da Ajinomoto.

A partir deste mês, Naoko Yamamoto assume a presidência da Ajinomoto do Brasil, tornando-se a primeira mulher na história a liderar a companhia. Com experiência global no setor alimentício, a executiva chega para fortalecer os negócios no país, expandir os segmentos de Produtos Alimentícios e Bio & Fine.