O Senac e o Sebrae promovem, na próxima segunda-feira (13), o evento de lançamento do edital Rio dos Sabores em Niterói, no Rio de Janeiro. A iniciativa contará com a palestra “Do prato à notícia: Como transformar seu restaurante em assunto”, ministrada pela comunicadora especializada em Gastronomia, Maria Helena Esteban. O projeto irá selecionar 20 empresas do setor de Gastronomia para participar de ações práticas e orientadas ao desenvolvimento sustentável dos negócios, promovendo inovação, qualificação técnica e valorização da cultura gastronômica regional.

O Senac do Rio de Janeiro está oferecendo novas opções de cursos de qualificação profissional ao longo do mês de março, em Petrópolis (RJ). A iniciativa reúne capacitações em áreas como gastronomia, tecnologia, gestão, beleza, fotografia e audiovisual. As inscrições para os cursos podem ser efetuadas diretamente na unidade do Centro, em frente ao Palácio de Cristal. No caso das aulas-show de gastronomia, as inscrições serão online: no dia 25 de março, para a aula-show sobre doces, e no dia 28 de março, para a aula-show de culinária japonesa.