A rede de refeições rápidas Mordidela abriu, nesta quarta-feira (21), sua primeira loja na capital do Ceará, Fortaleza. Localizada no Via Sul Shopping, a unidade faz parte do projeto de expansão da marca pela região Nordeste do país, além de ser a primeira operação da rede em um shopping center. "Esta região é promissora para o setor de franquias, é a terceira com maior quantidade de unidades franqueadas no país. Não foi por acaso escolhemos Fortaleza para colocar em prática nossa primeira loja em shopping", comenta Bruno Zanetti, fundador da rede. Em 2017, a Mordidela comercializou 14 unidades na região nordeste.