A Faleiro, fabricante de alimentos congelados, se destaca no mercado de Food Service pelo acompanhamento contínuo das principais tendências de consumo. Pensando nisso, a empresa acaba de lançar a Linha Proteica, que promete entregar muito mais proteína por porção. São três novos itens: a empanada de carne (100g), o bauru de frango (100g) e o bolinho de cabotiá com carne seca (100g), todos com 16g de proteína por produto.

A Ehrmann, marca alemã do segmento de laticínios e controladora da mineira Trevo Lácteos, anuncia para o mercado brasileiro iogurtes sabor pistache na linha Ehrmann High Protein. O lançamento está disponível em duas versões: garrafa de 250g com 14g de proteína e embalagem pouch de 160g com 17g de proteína. Segundo a empresa, os produtos são zero lactose, zero adição de açúcares e zero gordura. Os dois novos itens chegam em mais de 10 mil pontos de venda a partir da segunda quinzena de setembro.