O Americana Shopping, localizado em Americana (SP), anuncia cinco novas operações em seu mix gastronômico, ampliando sua oferta para os consumidores. No próximo sábado (28), o restaurante Pasta Mia será inaugurado no empreendimento. Já a franquia especializada em frutas temperadas, Mango Fresh, tem abertura prevista ainda para esta semana, em formato de quiosque. Para o fim do mês de março estão previstas unidades com diferentes culinárias. Entre elas o fast food McDonald’s, o restaurante de cozinha contemporânea Domuus e o Satoshy Sushi.

Próximo de completar 10 anos, o Cantareira Norte Shopping vem demonstrando sua relevância regional, acompanhando a mudança de comportamento de consumo nos últimos anos. Somente em 2025, o shopping registrou avanço consistente nos indicadores operacionais: alta de 8,6% nas vendas, crescimento de 6,6% no fluxo de visitantes e aumento de 4% na circulação de veículos, se comparado com o mesmo período de 2024. O ano também também trouxe marcas relevantes para seu mix gastronômico, entre as inaugurações estão: Restaurante da Fazenda, Spoleto, Belari Gelato e Oakberry, além da expansão nos segmentos de serviços, bem-estar e beleza.

Em um movimento estratégico de retrofit, expansão e novo posicionamento de mercado, o Shopping West Plaza investiu R$ 20 milhões com a instalação do Mané Mercado, além da nova praça de alimentação. Localizado no bairro da Água Branca, em São Paulo, o shopping ampliou o mix gastronômico com novas marcas e com um projeto mais moderno de ambiente, e agora oferece um espaço com 800 lugares e 41 operações de gastronomia entre restaurantes, quiosques, fast foods, cafés, sorveterias e bares. Ao investir em gastronomia e experiências imersivas, o West Plaza aponta para o futuro, no qual o shopping center se consolida como um verdadeiro polo de convivência, lazer e vida urbana.

Com localização estratégica próxima ao Parque Villa-Lobos, o Continental Shopping comemora cinco décadas se modernizando e celebrando inaugurações, reinaugurações e novos formatos de lojas e redes. Agora, fortalecendo esse movimento de modernização, chega o Outback Steakhouse, uma das redes de casual dining mais reconhecidas do país. A operação fortalece o posicionamento gastronômico do shopping e contribui diretamente para o aumento do fluxo qualificado, tornando o Continental um destino para encontros, refeições e lazer.

A campanha 'Semana da Gula' no Suzano Shopping, localizado na região metropolitana de São Paulo, já está em andamento e conta com participação de vários estabelecimentos, que elaboraram promoções exclusivas aos consumidores para esse período: Outback, Milky Moo, May Confeitaria, Casa Bauducco, Pizza Hut e Borelli. Para obter as vantagens oferecidas pelas operações é necessário resgatar vouchers com as ofertas no aplicativo do shopping, cada promoção tem regras específicas. A ação se encerra na sexta-feira, dia 30 de janeiro.

O franchising de alimentação vive um novo ciclo de crescimento. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF) e a consultoria Galunion, o segmento registrou alta de 15,6% no faturamento em 2024, enquanto os shopping centers somam mais de 639 empreendimentos e, segundo a Associação Brasileira de Shoppings Centers (Abrasce), seguem como espaços estratégicos de consumo. Nesse cenário, as redes com operações enxutas e intimistas encontram nesses centros de compras uma oportunidade consistente para escalar suas marcas com segurança e eficiência.

O Morumbi Town Shopping, localizado na capital paulista, investiu em uma Praça de Alimentação a céu aberto. Com 84,66 m², o espaço já está em funcionamento no 1º Piso do empreendimento, integrado à Praça de Alimentação tradicional. Segundo o centro de compras, a iniciativa segue o conceito de open mall, atendendo a pedidos de visitantes e normas de distanciamento social, com dispensers de álcool em gel, higienização intensificada e uso obrigatório de máscara. Com acesso gratuito, a nova área permite uma maior disponibilização de vagas na Praça de Alimentação e disponibiliza diversos assentos isolados, afirma o Morumbi Town.

Com a entrada da capital paulista na fase amarela de flexibilização, shoppings retomam as operações de suas praças de alimentação. É o caso do Shopping D, que também ampliou o horário de funcionamento, das 16h às 22h, e fixou o preço do estacionamento em R$ 6 para carros e R$ 5 para motos. No empreendimento, salões de beleza e restaurantes voltaram a atender com 40% de sua capacidade. Já o Cantareira Norte Shopping também reabriu a praça de alimentação com medidas protetivas, 40% do público e horário estendido, das 16h às 22h. No entanto, as atividades de lazer e entretenimento seguem proibidas.

Na última terça-feira (4), o gaúcho Bella Città Shopping Center concluiu a reforma de sua praça de alimentação. O ambiente ganhou mais vegetação e imobiliário mais intimista. Além disso, foram instaladas tomadas para a recarga de aparelhos eletrônicos. A praça de alimentação do shopping tem 18 restaurantes e, agora, passa a contar com 478 assentos - incluindo espaço para cadeirantes e pessoas obesas. Para 2019 deverá ocorrer a segunda parte da modernização do espaço, com nova iluminação e acústica.

Até o dia 31 de janeiro, o Mais Shopping, localizado em Santo Amaro (SP), terá descontos especiais na praça de alimentação. No Burger King, por exemplo, o "combo Whopper" com um sanduíche Whopper, uma batata frita média e um refrigerante médio sai por R$ 17,90. No restaurante KFC, seu Combo Médio Crocante que inclui lanche, batata frita e refrigerante está com 25% de desconto, saindo de R$ 18,50 por R$ 13,50. Enquanto isso, o Bob's disponibiliza aos clientes um desconto de 28% no combo Big Bob que contém um sanduíche Big Bob, uma batata média e um refrigerante de 500 ml.

O Golden Square Shopping, localizado em São Bernardo do Campo (SP), ganhou a primeira praça de alimentação para Pets do País. No local, pets e donos podem realizar suas refeições juntos, já que na Praça de Alimentação é proibida a circulação de animais. O espaço fica no Piso L3, próximo da Praça de Alimentação do Golden, e permite que os clientes comprem suas refeições e voltem para o espaço para ficar junto ao pet. Além de oferecer água, saquinho higiênico, o espaço conta com um circuito de agility, com obstáculos para os animais de todas as raças e portes possam praticar uma técnica esportiva e educativa.