O Porto do Sabor, rede carioca conhecida pelas suas refeições leves e saudaveis, vem projetando sua expansão no mercado brasileiro. O Porto do Sabor encerrou 2025 com crescimento de 12% e mais de 16 mil produtos vendidos ao longo do ano, refletindo a demanda crescente por opções de alimentação equilibrada no dia a dia. Atualmente, a rede conta com 45 unidades em operação e um faturamento anual de R$ 53 milhões.
18/03/26
Focado em culinária saudável, o Porto do Sabor acaba de reforçar seu cardápio com uma novidade que pretende atender consumidores que buscam refeições mais completas. Agora, o menu passa a adicionar o clássico rosbife em três propostas como nova opção de proteína, além de itens como batata palha e molhos variados. Na seção 'Monte sua Salada', o rosbife pode ser escolhido pelo consumidor, reforçando uma refeição 100% personalizável em oito etapas. A combinação pode receber acompanhamentos como grão-de-bico, quinoa, granola salgada, cenoura, queijo minas, entre outros. A novidade também integrará os pratos prontos, e chegará na versão lanche a partir do dia 24 de fevereiro.
12/02/26
O Dia Nacional do Café se aproxima e redes de alimentação já reforçam suas estratégias para chamar a atenção do consumidor que não abre mão do tradicional cafezinho. Entre as apostas que ganham força no setor estão os chamados sabores híbridos, combinações de ingredientes de categorias diferentes em um único produto. No Brasil, a proposta tem força quando o assunto é café.
22/05/26
O mercado brasileiro de franquias cresceu mais de 10% no ano de 2025, essa movimentação positiva se reflete em marcas nacionais como o Porto do Sabor, que registrou um crescimento de 12%, alcançando 42 unidades em funcionamento e um faturamento de R$ 53 milhões. Para 2026, a rede quer atingir um faturamento de R$ 60 milhões com 55 lojas abertas. Para acelerar a expansão, a franquia oferece alguns modelos de negócios.
22/01/26
