A Idealpan, indústria de pão de queijo sediada em João Monlevade, no Vale do Aço, planeja investir R$ 40 milhões na construção de uma nova unidade em São Gonçalo do Rio Abaixo, na região Central de Minas Gerais. O empreendimento tem potencial para elevar o faturamento anual dos atuais R$ 150 milhões para aproximadamente R$ 250 milhões após o início da operação.