O Janela, espaço para eventos sociais e corporativos em Pinheiros, na cidade de São Paulo, apresenta uma novidade: um cardápio de Baby Porções, desenvolvido pela chef e nutricionista Paula Cedin. Mais do que reduzir quantidades, a proposta é elevar a experiência gastronômica com criatividade e sabor. Cada porção foi pensada para combinar a alta cozinha com a praticidade que eventos pedem, servindo desde finger foods, até versões em miniatura de pratos clássicos. O universo da gastronomia está em constante transformação, e segundo a empresa, o Janela está atento às transformações globais.