Para atrair novos franqueados, as redes estão desenvolvendo modelos de franquias mais acessíveis como: venda direta, quiosques, trucks, home-based e contêiners. De acordo com um estudo divulgado ontem (11), pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), a participação destes pontos de venda alternativos passaram de 6% para 9%. Altino Cristofoletti Junior, presidente da ABF, explica: "Toda crise é também momento de oportunidade, é nela que você pode rever processos, produtos, cardápio, enfim. Foi assim que o franchising brasileiro, com aquela melhoria incremental, foi buscar novos modelos de atuação".
12/01/18
