Até o dia 27 de outubro, ocorre no Memorial da América Latina, na Barra Funda, Zona Oeste da capital paulista, a 16ª edição do Mesa São Paulo 2019. O Festival Gastronômico tem como tema deste ano "Cozinha de transição: novos significados para um planeta em mutação". O evento vai contar com aulas e palestras com chefs, padeiros e confeiteiros renomados, feira de produtores, além de degustação de vinhos e jantares. Na sexta-feira (25), às 17h30, por exemplo, haverá a palestra Versatilidade da Massa Folheada: Filé de Cordeiros com Especiarias Envolto em Massa Folheada - com chefs da marca Bunge.