A Ofner, rede paulistana especializada em patisserie, salgados, chocolates e sorvetes, prevê um crescimento de 25% a 30% na produção de produtos para a Páscoa de 2018 em relação ao ano anterior. Localizada no bairro de Socorro, em São Paulo, a fábrica da rede produzirá mais de 30 opções entre ovos, coelhos de chocolate e palomas. "Além das nossas 25 lojas físicas, novos modelos de negócios serão fundamentais para esse crescimento, como o e-commerce, a exportação de produtos, quiosques temporários, e maior agenda do truck - que leva os produtos para serem vendidos em condomínios e centros empresariais.", explica Mário Costa Jr., diretor executivo da Ofner.