A Berna anuncia a criação da primeira salsicha vermelha para hot dog sem nitrito do mercado brasileiro. A inovação faz parte da estratégia da companhia para transicionar todo o seu portfólio de salsichas para versões livres do conservante sintético até o final de 2027. Para viabilizar o produto, a empresa investiu R$ 900 mil em infraestrutura, testes e P&D.