Dono de marcas como Itaipava, Crystal e Petra, o Grupo Petrópolis iniciou as atividades de sua 5ª xaroparia, desta vez na planta fabril localizada em Uberaba (MG). Na unidade, serão produzidos os insumos para a fabricação de refrigerantes e bebidas alcoólicas mistas. Além das essências para os produtos já existentes, a empresa projeta inserir no portfólio da xaroparia itens como chás e sucos em breve. Segundo o Grupo Petrópolis, a estrutura conta com novas tecnologias de automação e clarificação de açúcar, e visa acompanhar a crescente busca por alternativas diferentes de bebidas e maior variedade de sabores.