Em uma parceria inédita, a Cuor di Crema, gelateria artesanal inspirada no método italiano, e a Gelaboca, rede especializada em picolés artesanais e sobremesas geladas, passam a integrar as operações do Quintal do Espeto. A unidade de Moema, na capital paulista, é a primeira a receber o projeto-piloto, oferecendo aos clientes os gelatos artesanais da Cuor di Crema e os picolés premium da Gelaboca como novas opções de sobremesas.