A Selmi amplia a linha Renata Protein+ com o lançamento do formato Fusilli. Produzida com sêmola de trigo durum e proteína isolada de ervilha, a nova massa foi desenvolvida para entregar maior aporte proteico, mantendo as características sensoriais. O produto oferece 20 gramas de proteína por porção de 80 gramas de massa crua e contém seis porções por embalagem. "Optamos pela proteína de ervilha porque foi a alternativa que menos alterou as características da massa. Nosso objetivo sempre foi entregar um produto o mais semelhante possível à massa tradicional. A ervilha apresenta apenas uma leve alteração na coloração, mas ganhamos significativamente em textura. O resultado é uma massa verdadeiramente al dente", explica Guimarães, diretor comercial da Selmi.

A Barilla, especializada na produção de massas, ampliou o portfólio da linha Sem Glúten com dois novos cortes: Linguine e Fusilli. As novidades têm embalagens de 500g e preço sugerido de R$ 9,90, com distribuição para supermercados e plataformas de e-commerce. De acordo com a empresa, a produção local, iniciada em 2024 com os cortes Spaghetti e Penne, marcou um avanço importante para a sua operação no Brasil, com embalagens maiores (500g), ganhos logísticos e preços mais competitivos nas gôndolas.

A Barilla, especializada na produção de massas, lança o corte Fusilli Bucatti no Brasil. A novidade possui formato "parafuso" e é produzida com trigo Grano Duro, afirma a fabricante. A massa já está sendo distribuída para redes varejistas das regiões Sul e Sudeste, além de comercialização nacional por meio do e-commerce, com preço sugerido a partir de R$ 23,99. O produto reforça o portfólio da linha La Collezione, que chega aos pontos de venda com uma nova identidade visual e já conta com cortes como Casarecce, Fettuccine, Lasagne e Mezze Penne Tricolore.