Entre os dias 21 e 23 de agosto será realizada a Food ingredients South America (FiSA). Na sua 22ª edição, o evento reúne a indústria de ingredientes para alimentos e bebidas de toda América Latina. A feira acontece no Transamerica Expo Center e apresenta três pavilhões de exposição, com expectativa de 9 mil visitantes, 400 congressistas e 700 marcas expositoras. Além da programação, o evento será palco do inédito Start-up Innovation Challenge - um desafio que premiará projetos inovadores do setor com um programa de suporte especializado, elaborado pela organizadora da FiSA, a UBM Brazil, em parceria com a Equilibrium Consultoria.