A cidade de Taubaté (SP), localizada no interior paulista, recebeu a segunda unidade do Griletto - rede de grelhados, pertencente à holding de alimentação Halipar. Presente no Fashion Vale Outlet, a operação oferece um cardápio variado com opções de grelhados, parmegianas, massas, pratos infantis e lights, porções e sobremesas. O Griletto expande sua atuação por meio do sistema de franchising e conta com mais de 170 lojas espalhadas em 16 Estados. Em 2017, o Griletto registrou faturamento na ordem de R$ 230 milhões. Para este ano, a previsão de crescimento é de 15% - R$ 250 milhões. Para 2018, a meta é chegar a 180 pontos de venda.