A Embaré, indústria mineira de laticínios e caramelos, inicia as atividades de uma nova fábrica em Santo Antônio do Monte, município de Minas Gerais. A estrutura recebeu aporte de R$ 15 milhões e será voltada à produção de queijos. A linha marca a entrada da empresa no segmento de queijos e é composta por queijo minas meia cura, queijo minas padrão, queijo muçarela em barra, queijo parmesão inteiro, fracionado e ralado, além de queijos processados nos sabores bacon, cheddar e cebola caramelizada. Outra novidade da empresa é a fabricação de embalagens menores para os seus caramelos.