A Coop passou a adotar a escala de trabalho 5x2 em todas as suas drogarias. As unidades estão localizadas na região do ABC e nas cidades do interior paulista, em São José dos Campos, Sorocaba, Piracicaba e Tatuí. De acordo com a rede, a mudança teve início pelas drogarias em razão das características próprias desse formato de operação, como fluxo de clientes, cobertura de horários, dimensionamento das equipes e organização das jornadas. Já no varejo alimentar, a dinâmica é mais complexa, com maior variação de demanda e necessidade de atendimento contínuo ao longo do dia. Diante desse cenário, a Coop também inicia um projeto piloto da escala 5x2 em seu supermercado em Piracicaba.
03/02/26
