Com exclusividade ao Giro News Food Service, o Dozza Restaurantes apresenta o novo prato que chega para compor o menu da casa: o Kebab do Francês. Mantendo a tradição com inovação, a rede traz um lanche de frango envolto em queijo mussarela derretido, vegetais frescos e enrolado em um pão crocante. A novidade, que ainda ganha um toque especial com o homus caseiro Dozza e o molho secreto da casa, foi criada em homenagem a um dos sócios - o Francês - que é o rosto e a voz do Dozza nas redes sociais. Segundo o restaurante, o lançamento foi concebido a partir de pedidos dos clientes, e a expectativa é de que Kebab do Francês se torne rapidamente um dos pedidos favoritos.

O Dozza, rede especializada em culinária armênia, inaugura uma unidade no Morumbi Town Shopping, na Zona Sul de São Paulo, dando sequência ao plano de expansão da marca, fundada em 1956. O novo restaurante oferece o cardápio tradicional da rede, com esfihas de massa fina, kibes, charutos, pastas armênias, grelhados e pratos típicos. A escolha do empreendimento faz parte da estratégia de ampliar a presença em locais com grande circulação de famílias e consumidores em busca de experiências gastronômicas.