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Imagem: Petite Fleur lança Coleção de Páscoa 2026

A Petite Fleur Patisserie apresenta a nova coleção para a Páscoa de 2026, reunindo criações autorais, sucessos já consagrados e lançamentos exclusivos que reforçam seu posicionamento no segmento de confeitaria premium. Entre os destaques está o Crocante de Amêndoas, um ovo de chocolate belga ao leite recheado com amêndoas carameladas e acompanhado de mini bombons de doce de leite. O Crocante de Nutella também retorna ao portfólio, com recheio crocante e mini crispies.

03/03/26

Imagem: Sin Patisserie inaugura no Shopping Leblon (RJ) com foco em receitas artesanais

A confeitaria artesanal Sin Patisserie abre uma nova unidade no Shopping Leblon, no Rio de Janeiro, apostando em receitas sem conservantes e em versões personalizáveis. O cardápio oferece bolos - em fatias ou inteiros - com toppings e coberturas à escolha do cliente. Entre os destaques estão o Choco Cake, Red Velvet e Carrot Cake. Outro item conhecido da marca retorna: o vintage cake, que permite a personalização do consumidor e chega em uma versão de massa branca com recheio de nozes e doce de leite.

09/02/26

Imagem: Supernosso projeta crescimento de 20% nas vendas de Páscoa

O Grupo Supernosso projeta crescimento de 20% nas vendas na Páscoa de 2026. A estratégia combina abastecimento antecipado de itens da indústria tradicional, com o fortalecimento da produção própria. A principal aposta deste ano está na Confeitaria Artesanal da rede. Segundo o Supernosso, a demanda por ovos de colher com sabores premium, como pistache, Ferrero Rocher e KitKat, reflete uma mudança no perfil de consumo, com clientes em busca de produtos de maior valor agregado para presentear.

12/03/26

Imagem: Fofíssimo Café inaugura unidade no Botânico Shopping em BH

A Fofíssimo café acaba de inaugurar uma nova unidade franqueada no Botânico Shopping, centro comercial de alto padrão no Belvedere, em Belo Horizonte. Essa é a sexta unidade e a quarta franqueada da marca, que iniciou o processo de expansão em franchising em 2024. A nova confeitaria artesanal da rede possui um cardápio com bolos, tortas doces e salgados e cafés, feitos de forma artesanal, além de uma variedade de opções para presentear com desenhos autorais. A escolha do Botânico Shopping para sua nova unidade franqueada é estratégica. Ela atende a uma demanda crescente na região por um espaço moderno para encontros e momentos de pausa.

16/12/25