A rede de supermercados Bretas projeta vender 270 toneladas de chocolate durante o período de Páscoa. Para a época, a rede aposta em uma Páscoa diversificada, com os ovos menores, além das barras de chocolates e caixas de bombons. A rede de supermercados espera um crescimento de vendas de 16% em ovos de Páscoa, e 40% entre as barras de chocolate e bombons, comparando com o mesmo período do ano passado. São seis marcas e mais de 100 tipos de ovos, caixas de bombons e chocolates personalizados. A previsão é que o ticket médio do consumidor na hora de levar o ovo de Páscoa para casa fique na casa de R$ 30.

A Peccin S/A , empresa especializada no segmento de candies, lança novos produtos e sabores para sua linha de chocolates Trento: Trento Mousse de Maracujá e Trento Massimo, além do novo Crock Roll Cocada. Seguindo o conceito de sobremesas, o Trento Mousse de Maracujá é um wafer com cobertura de chocolate branco e recheio sabor mousse de maracujá. O preço sugerido é de R$ 1,70 e a embalagem contém duas unidades. Além deste, depois de Trento Massimo (lançado no ano passado), o Trento Massimo Branco com Cookies chega ao mercado com a combinação de um wafer coberto com chocolate branco e pedaços de cookies, além de recheio de chocolate dark. O preço sugerido é de R$1,50 (unidade).

O Assaí Atacadista revela que incrementou, para a Páscoa 2018, a comercialização de coberturas - barras de chocolate maiores que são ideais para produzir os Ovos. Para este ano, a rede comprou 20% mais em volume desses itens na comparação com o mesmo período do ano passado. Os estoques já estão disponíveis em todo o Brasil. "Apostamos nas coberturas porque nossos clientes transformadores buscam alternativas para complementar a renda e a venda de Ovos de Páscoa caseiros pode ser uma opção interessante", explica Wlamir dos Anjos, Diretor Comercial do Assaí.

A Garoto apresenta seu portfólio para a Páscoa 2018 com destaque para a linha Baton, que traz a Toca do Coelho Baton e a Vaquinha Baton. A primeira vem em uma embalagem diferenciada, com um coelho de chocolate ao leite junto a mini ovos. Já a Vaquinha Baton está disponível em chocolate com novo formato de vaca, remetendo à presença de leite na fórmula de Baton. Os dois lançamentos unem-se aos já conhecidos Cesta Baton e Fazenda Baton. Para presentear, a fabricante apresenta a Leiteira Baton - ue, em uma embalagem de alumínio, traz 16 mini ovos de chocolate ao leite - e o Coelho Baton - um coelhinho de chocolate ao leite.

A rede de chocolates Cacau Show ampliou, neste mês, sua presença na região nordeste de Belo Horizonte, em Minas Gerais. A marca fixou uma nova loja no Power Shopping Centerminas, localizado no bairro União, e conta com 25 m² de área de vendas e 15 m² de estoque. No local, serão comercializados produtos da linha gourmet , como a linha de Presentes Gourmet, a LaCreme, Trufas Clássicas e Artesanais, além de vinhos e espumantes. Além disso, em dezembro, a rede vai disponibilizar uma linha de produtos desenvolvida exclusivamente para o Natal. Entre as opções, estão itens de decoração, cestas natalinas, além da linha de panetones.

A marca italiana de chocolate e gelato Venchi anuncia que está investindo aproximadamente R$ 1 milhão na reestruturação de sua loja conceito, em Ipanema (RJ) - vitrine da marca - mudando cores, mobiliário e introduzindo mais produtos, para marcar a nova fase. A mudança acontece através do Grupo Altavista. A ideia, segundo um dos sócios do Grupo, Bruno Saraceni, é focar na qualidade e reforçar tradição e o DNA italiano da Venchi para depois seguir com a expansão pela cidade. "Vamos focar inicialmente na reestruturação da marca para em seguida começar o plano de expansão.", ressalta.

A alfarroba é um fruto que substitui o cacau e vem conquistando os consumidores, que por algum motivo deixaram de consumir chocolate. Nesse segmento, a Carob House vem crescendo, em média, 30% ao ano. "A CarobHouse fabrica produtos à base de alfarroba e tem ainda um mercado imenso para desbravar, pois surfamos tranquilamente em todas as gôndolas: gourmet, sem lactose, sem glúten, diabéticos, naturais, importados, na seção de vinhos, doces finos e checkout. Qualquer lugar que você colocar, ele se adapta, ele vai encontrar público. Isso faz a empresa se diferenciar no mercado", conta Eloísa Helena Orlandi, Diretora Executiva da Carob House, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

Durante a APAS 2016, varejistas de todo o país estão tendo uma excelente oportunidade para melhorar o giro e rentabilidade na categoria de chocolates. Com dicas de exposição e displays criados para dar suporte ao varejo, as marcas Kit Kat e Baton apresentam um material de apoio consistente, com informações essenciais. Por exemplo: você sabia que apenas 17% dos shoppers passam pela gôndola de chocolate? Essa é uma compra por impulso, onde em 94% das vezes não é planejada e 81% ocorre por visibilidade.