A AB Mauri, subsidiária brasileira do grupo britânico ABF (Associated British Foods), dono de marcas como Ovomaltine, Fleischmann e Twinings, comprou a rede Casa de Bolos, que possui 600 lojas em 250 cidades do país e prevê faturar R$ 800 milhões neste ano, ante R$ 720 milhões em 2025. A operação ainda depende da aprovação de órgãos reguladores, como o Cade. A Casa de Bolos continuará operando de forma independente como unidade de negócios dentro da AB Mauri Brasil, mantendo a marca e modelo de franquias.

A Casa de Bolos anuncia uma parceria especial com a Queensberry, referência em geleias, para o lançamento de uma linha inédita de produtos à base de frutas vermelhas em comemoração ao Dia das Mães. Disponíveis nas lojas a partir da primeira semana de maio, as novidades destacam o protagonismo de ingredientes naturais, unindo a tradição da Casa de Bolos à expertise da Queensberry.

Para este ano, a Casa de Bolos projeta um faturamento de R$ 800 milhões e prevê chegar a 700 lojas, mirando em regiões com forte apelo familiar e potencial de consumo, como o Nordeste. Na região, o consumo de produtos artesanais e o hábito de reunir a família à mesa têm grande valor cultural, por isso a escolha da franquia em ampliar operações pelo Nordeste. O plano de expansão já se iniciou no estado da Paraíba, onde a rede conta com uma loja em João Pessoa e já negocia a abertura de uma nova loja em Campina Grande. A marca também estuda a implantação de outros 12 pontos em cidades estratégicas do estado, e mira expansão no Ceará. A Casa de Bolos já chegou com duas unidades em Fortaleza e mapeou o potencial para abrir mais 25 unidades no território cearense.

Com previsão de movimentar cerca de R$ 1,5 milhão por ano na economia local, a Casa de Bolos chega a Fortaleza (CE) com duas novas lojas e um cardápio com mais de 100 sabores de bolos feitos a partir de uma produção 100% artesanal. As duas novas unidades estão localizadas nos bairros Joaquim Távora e Parque Manibura, representando um passo importante para a expansão da rede. Com meta de ampliação na região Nordeste, a rede estuda o mercado local e já identifica o potencial da região para receber pelo menos mais 25 unidades da Casa de Bolos.