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Imagem: Bloomin

Em 2022, a Bloomin' Brands, detentora das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Grill no Brasil, registrou crescimento de 38,3% em vendas e 23,6% em tráfego de clientes em seus restaurantes. Ao longo do ano, a holding investiu R$ 78 milhões em expansão. Foram 16 novas unidades do Outback Steakhouse em todo o país, com destaque para a região Nordeste. Aussie Grill, que operava de forma 100% virtual, inaugurou suas duas primeiras unidades físicas, em São Paulo e no Rio de Janeiro. Já o Abbraccio abriu uma unidade no Rio de Janeiro.

06/03/23

Imagem: Shoppings têm crescimento de 15,2% nas vendas

Dados do Monitoramento de Mercado Abrasce apontam que as vendas nos shoppings tiveram uma alta de 15,2% em janeiro deste ano, quando comparadas com o mesmo mês de 2022. Em relação ao desempenho do período pré-pandemia, as vendas seguem em expansão, com crescimento de 0,6% em janeiro. Do ponto de vista regional, as localidades que apresentaram resultados acima da média nacional no mês, em relação a janeiro de 2022, foram: Centro-Oeste (18,2%) e Nordeste (17,2%). O Sudeste teve aumento de 14,8%, seguido pelas regiões Sul (14%) e Norte (6,5%). O ticket médio de vendas nos shoppings ficou em R$ 119,68.

03/03/23

Imagem: Sérgio Eleutério assume marketing da Arcos Dorados

A Arcos Dorados, franquia que opera o McDonald's em 20 países da América Latina e do Caribe, anuncia a contratação de Sérgio Eleutério como diretor de marketing do McDonald's no Brasil. O executivo tem a missão de aprofundar a conexão com os clientes e acelerar o crescimento da marca no país, com foco em experiência e no avanço da transformação digital. "Chego para impulsionar a geração de valor para o negócio e de experiências para os consumidores", afirma Sérgio. O executivo acumula mais de 20 anos de experiência, à frente do marketing de empresas como The Kraft Heinz Company, Grupo Boticário, ABInbev e NotCo.

08/03/23

Imagem: Consumo de café cai 1% em 2022

Entre novembro de 2021 e outubro de 2022, os brasileiros consumiram cerca de 21,33 milhões de sacas de 60 kg de café, o que equivale a uma queda de 1,01% em relação ao período anterior (21,54 milhões de sacas). Os dados são da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Para a entidade, a queda está associada ao impacto da inflação acumulada e à diminuição do poder aquisitivo da população. O consumo per capita de café torrado e moído caiu 1,6% entre novembro de 2021 e outubro de 2022, comparado a novembro de 2020 e outubro de 2021.

03/03/23

Imagem: Zamp encerra 2022 com receita recorde

A Zamp, master franqueada do Burger King e do Popeyes no Brasil, registrou o maior faturamento anual de sua história em 2022, chegando a R$ 3,6 bilhões, ainda em um cenário de tráfego menor do que os patamares pré-pandemia. Esse resultado representa crescimento de 32,4% em relação a 2021 e de 27,1% em relação a 2019. As vendas digitais atingiram R$ 367 milhões no quarto trimestre de 2022, alta de 23% quando comparadas ao mesmo período do ano anterior, e representam mais de 35% da receita total da companhia. Atualmente, são mais de 900 restaurantes do Burger King e cerca de 50 do Popeyes distribuídos pelo país.

03/03/23

Imagem: iFood demite 355 funcionários no Brasil

O iFood anuncia a demissão de 355 funcionários, o que equivale a cerca de 6,3% de sua força de trabalho no Brasil. Em comunicado, a plataforma de delivery afirma que "o atual cenário econômico mundial tem exigido das empresas ações imediatas na busca por novas rotas para enfrentar essas adversidades". Em junho do ano passado, o iFood havia demitido 80 funcionários, além de anunciar uma redução de 50% no ritmo para novas contratações.

02/03/23

Imagem: Sam

O Sam's Club tem como intenção ampliar a presença no Brasil e vê oportunidades em expandir mais 40 clubes de compras ao longo dos próximos anos. A capital e o interior paulista são as regiões que vão receber o maior número de unidades da rede, que é operada pelo Carrefour desde a aquisição do Grupo Big, no ano de 2022. A marca está presente em 16 cidades pelo País. A companhia quer começar o projeto com a conversão de seis lojas do antigo Big Supermercados em lojas Sam?s Club, seis endereços já foram escolhidos para serem reformulados e aderir à nova bandeira.

22/02/23

Imagem: Transações com cartões atingem R$ 3,31 trilhões

Em 2022, os brasileiros movimentaram cerca de R$ 3,31 trilhões em cartões, com aumento de 24,6% em relação a 2021, segundo dados da Associação Brasileira das Empresas de Cartões de Crédito e Serviços (Abecs). O destaque foi o cartão de crédito, que atingiu R$ 2,1 trilhões, aumento de 29,4%. As transações no débito somaram R$ 992,4 bilhões, com alta de 7,4%. Ao longo do ano, foram registrados 39,3 bilhões de pagamentos digitais. O segmento cresceu 28,5%. Já o pagamento por aproximação teve alta de 187,8%, movimentando R$ 572,4 bilhões. Para 2023, a Abecs projeta um crescimento entre 14% e 18% no valor total transacionado por meio dos cartões.

17/02/23

Imagem: Subway negocia possível venda da operação

A rede de fast-food Subway estuda uma possível venda da sua operação. A transação, que não tem prazo para ser concluída, será coordenada pela JP Morgan, que irá assessorar o processo e conduzir as negociações. Hoje, a rede soma mais de 37 mil restaurantes em cerca de 100 países, sendo 1.800 no Brasil. Em paralelo a esse processo, a Subway pretende continuar investindo no negócio, com foco em transformação digital, renovação do menu, modernização dos restaurantes e melhorias na experiência dos clientes. Atualmente, o valor da empresa é estimado em US$ 10 bilhões.

15/02/23

Imagem: Visa anuncia nova vice-presidente de finanças

A Visa do Brasil anuncia Luciane Lima como sua nova vice-presidente de finanças (CFO). A executiva será responsável pelas áreas de planejamento financeiro, compras, controladoria, incentivos, tesouraria, facilities e tecnologia. Luciane está na Visa desde 2004, quando assumiu o cargo de gerente de finanças. Em seguida, migrou para a área de planejamento financeiro. "Tenho a missão de manter o time de finanças com foco estratégico no negócio e o desafio de antecipar fatos e tendências, buscando alternativas para que a empresa atinja suas metas", comenta a CFO.

15/02/23