A nova operação do Grupo Zaffari, o Bourbon Carlos Gomes, tem previsão de abertura na segunda quinzena de outubro. A companhia anunciou a assinatura de novos contratos de lojistas, que farão parte do mix de 70 lojas do empreendimento. Bio Ritmo, Bayard Esportes, Bioma Brisa, Chase Brasil e Freddo Gelateria são as marcas que chegarão ao shopping, que terá como âncoras um Supermercado Zaffari, operações de gastronomia internacional e um complexo de cinemas com quatro salas premium da rede Cinépolis.

O Grupo Zaffari se prepara para inaugurar um supermercado no seu mais novo shopping em Porto Alegre (RS), o Bourbon Carlos Gomes. A loja de varejo alimentar será mais compacta e terá foco em conveniência. Os revestimentos da unidade serão em tons de marrom, com uso de metal, acabamentos em concreto e madeira. Um dos atrativos vai ser o balcão com pizza assada e pronta para viagem. Um forno foi implantado na estrutura, junto à padaria e à fiambrebria.