A Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, apresenta o "Fortaleza Cristal". O biscoito doce será comercializado em pacotes de 450g nas regiões do Ceará, Rio Grande do Norte, Piauí, Maranhão, Distrito Federal e no Sertão e Agreste de Pernambuco. Segundo a fabricante, o produto possui cristais de açúcar caramelizado e mantém as características da marca na embalagem. Para divulgar a novidade, a empresa investirá em degustação e materiais nos pontos de venda, além de ativações no ambiente digital. Atualmente, o portfólio da Fortaleza conta com mais de 60 produtos.

Nesta segunda-feira (20), é comemorado o Dia Nacional do Biscoito. O produto, que tem penetração de aproximadamente 99,6% dos lares, conquista os consumidores com mais de 10 categorias e diferentes embalagens. Nos últimos meses, cresceram as vendas dos pacotes grandes, com mais de 300g. "Desde 2015, o cash & carry é o canal preferido do consumidor. A indústria deve adaptar seus produtos a esse comportamento, criando embalagens específicas para cada canal", destaca Claudio Zanão, Presidente Executivo da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados.