A NotCo, foodtech de alimentos à base de plantas, amplia sua linha de leites vegetais com o "NotMilk Barista", voltado ao preparo de bebidas com café. Segundo a marca, a novidade auxilia os especialistas da área no uso do leite vegetal em preparações mais técnicas, como a criação do latte art, onde o produto tem capacidade de espumar tanto em temperaturas quentes quanto frias. O lançamento já está está disponível para pontos de venda e e-commerces de todo o país, com valor sugerido de R$ 16,99.