O Atacadão Dia a Dia irá inaugurar, no dia 31 de agosto, sua primeira loja em Minas Gerais, sendo a vigésima quarta unidade no Brasil. O novo atacarejo da rede está localizado na cidade de Unaí e o projeto totaliza 6.007,67 m² de área construída e 4.501,61 m² de área de vendas, contando com 23 caixas e mix de mais de 12 mil produtos. Dentre os destaques da unidade, está o fiscal remoto, projeto que busca solucionar os transtornos do caixas, como cancelamentos ou problemas com cartões, de forma digital. Segundo a rede, as demandas são resolvidas em menos de um minuto, diminuindo em 90% o tempo de espera nas filas.

A chegada da varejista no canal cash & carry vai acontecer até o fim de 2023, com a inauguração de três unidades em Santa Catarina, nas cidades de Blumenau, Joinville e Jaraguá do Sul, segundo informações da NDTV. Em outubro do ano passado, a rede já havia revelado o avanço em estudos no formato para iniciar sua operação no modelo. Do investimento de R$ 65 milhões, R$ 30 milhões serão aplicados em Joinville e Jaraguá do Sul, enquanto os outros R$ 35 milhões serão direcionados ao atacarejo de Blumenau.

O varejista anunciou seus resultados do segundo trimestre de 2022, bem como do semestre. Além de reforçar a estreia em Aracaju, que marca a chegada do grupo em Sergipe, o Mateus informou que sua receita líquida, no período trimestral, cresceu 39,7%, para R$ 5,2 bilhões. A receita bruta ficou em R$ 5,8 bilhões. O lucro líquido também registrou crescimento relevante, de 38,6%, para R$ 264 milhões. Na comparação do 1º semestre de 2022 com o do ano passado, o lucro líquido saltou de R$ 347 milhões para R$ 463 milhões, uma alta de 33,4%.

A rede Via Atacadista, que soma 8 lojas no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, vai inaugurar um cash & carry nos próximos meses na cidade de Santa Cruz do Sul (RS), em uma área total de 11 mil m², sendo 3,6 mil de área de vendas. A unidade recebe um investimento na ordem de R$ 40 milhões, com 22 checkouts, e segue uma tendência recente de atacarejos que apostam em mais serviços na loja. Segundo o próprio presidente do Grupo Passarela, Alexandre Simioni, em entrevista a um veículo local, "nosso atacarejo é um pouco diferente, mais completo. Além do preço de atacado, ele se caracteriza muito com um supermercado", afirma.

Como parte do plano de expansão para os próximos 7 anos, o Grupo Pereira afirma ter 23 projetos em andamento, nos estados onde atua, para seguir expandindo seu faturamento. Segundo informações do Portal NSC, o diretor de marketing, Lucas Pereira, disse que nos últimos sete anos o grupo dobrou de tamanho e a meta é dobrar novamente nos próximos sete anos. Com atuação nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, São Paulo e no Distrito Federal, o Grupo Pereira tem 96 unidades de negócio, sendo 27 lojas do Comper (rede de supermercados) e 49 lojas do Fort Atacadista (atacarejo).

Entre 2012 e 2021, 4.008 lojas foram inauguradas no canal de autosserviço alimentar no estado de São Paulo. Um estudo realizado pela Varejo 360, empresa de pesquisas de mercado e de preços, revela que, em 2012, eram 9.570 unidades. No ano passado, o número passou para 13.578, representando crescimento de 42% no total de pontos de venda no estado, com uma média de 1,2 aberturas por dia. No entanto, a expansão acelerada traz desafios de captação de clientes ao setor. De acordo com análise da Varejo 360, o ritmo de novas lojas é superior ao crescimento da população.

A rede atacadista Assaí divulgou seus resultados trimestrais, com lucro de R$ 319 milhões, número 21% superior ao registrado no segundo trimestre de 2021. A receita também registrou alta na mesma base de comparação, de 33%, com incremento de R$ 3,6 bilhões, totalizando R$ 14,5 bilhões. O Assaí reforçou seus planos para ampliar a aposta no e-commerce, que registrou um crescimento de 34% em relação ao primeiro trimestre do ano. Além disso, reforçou seu plano de inaugurar ao menos 40 lojas até o fim do ano.

O 'boom' do cash & carry no Brasil nos últimos anos fez a rede catarinense Bistek tomar uma decisão estratégica: se especializar em supermercado. "Nós acompanhamos esse movimento do canal atacarejo e vimos que ele tomou uma fatia considerável do mercado. Temos certeza de que é um negócio que veio para ficar, principalmente para atender aquele cliente que demanda economia e compra de abastecimento. Porém, com tudo isso, o mercado deixou de olhar o conceito tradicional do supermercado, e é nisso que o Bistek está se especializando cada vez mais", disse Wagner Ghislandi, diretor de marketing da rede, em entrevista exclusiva.

Na semana em que inaugura duas das 70 unidades do Extra Hiper, adquiridas junto ao GPA, o CEO da rede de cash & carry, Belmiro Gomes, usou suas redes sociais para destacar o momento da empresa. "Hoje é um dia histórico para o Assaí e um marco em minha trajetória profissional. Em menos de 1 ano da idealização de um ousado projeto, iniciamos as conversões dos pontos comerciais dos hipermercados adquiridos ano passado em um dos projetos mais desafiadores da história do Assaí", disse o executivo.

Dono de um faturamento anual de R$ 10,5 bilhões, a confirmação do negócio envolvendo o Makro adicionaria mais R$ 3 bilhões ao faturamento do Grupo Muffato, fazendo com que o varejista avance uma posição no ranking da Abras, superando o Supermercados BH (R$ 11,1 bilhões de faturamento) e se consolidando como a quinta maior empresa do canal alimentar, ficando atrás apenas de Carrefour, Assaí, GPA e Grupo Mateus. Além disso, a aquisição representaria a chegada do Muffato à capital de São Paulo - atualmente, a companhia soma 82 lojas entre varejo (Super Muffato) e atacarejo (Max Atacadista), em 31 cidades do Paraná e interior de São Paulo.

Não é de hoje que o varejo, assim como a economia em geral, vive de ondas sazonais com formatos de lojas que vendem uma ideia de futuro, quando na verdade entregam apenas um presente com prazo de validade bem curto. Atualmente, vivemos dois grandes 'booms' no mercado brasileiro: as lojas autônomas, que ganharam força nos últimos anos, e o famigerado cash & carry, que conquistou notoriedade há pouco mais de 10 anos e figura agora como grande destaque na expansão das principais redes varejistas do país.

Desde 2020, foram identificadas, pela Bnex, 521 novas lojas do canal alimentar no país, sendo 37,1% de atacarejo, 35,1% de vizinhança, 25,9% de supermercados e 1,2% de hipermercados. "A minha visão sobre o atacarejo é que, desde os últimos anos, ele passou a ser um canal mais democrático. As redes passaram a investir em maior mix de produtos e experiências dos shoppers", revela Evandro Alampi, Head de inteligência na Bnex, empresa de ciência de consumo, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. Segundo o executivo, apesar de ser o que mais cresce, o ritmo dos atacarejos vem desacelerando.

O levantamento "Customer Insights - Varejo Alimentar", realizado pela SoluCX, especializada em pesquisa de satisfação, revelou que, na percepção dos consumidores, os principais pontos negativos com relação a redes de atacado e atacarejo são a higiene das lojas e o cuidado com os produtos vendidos. Já nos supermercados, o maior ponto destacado negativamente foi o atendimento. Os dados foram coletados no período de 20 de maio a 20 de junho de 2022, com mais de 20 mil respondentes em todo o Brasil. Foram avaliadas 24 redes de atacados e atacarejos.

Atrelar os baixos custos operacionais - que são a essência do formato - ao investimento em novos serviços para os clientes. Este tem sido o desafio do cash & carry nos últimos anos, principalmente devido à parcela crescente de consumidores finais fazendo compras no modelo. Com expansão acelerada, as redes se aproximam cada vez mais do público B2C e adequam sua atuação para oferecer mais produtos, serviços de atendimento e entregas rápidas - preocupações que, no passado, eram restritas ao varejo. Neste cenário, áreas de açougue, padaria, bebidas geladas, lanchonete e até farmácia tornam-se comuns nas lojas.

A teoria há alguns anos, em palestras e eventos, é falar sobre multicanalidade, experiência, jornada do shopper, etc. A prática na estratégia de expansão do canal alimentar, já há alguns anos, é a monocanalidade, pouca experiência, baixo custo operacional e preço - representados no cash & carry, ou atacarejo, como alguns preferem. Este é um movimento que se acentua a cada dia, com novos entrantes e apostas cada vez mais crescentes no formato. O grupo Zaffari, por exemplo, anunciou na última semana sua estreia no canal até o fim deste ano, com a bandeira Cestto em Gravataí (RS).