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Imagem: APAS Debate Mudanças do Consumo Brasileiro

Em parceria com as empresas Nielsen e Kantar Worldpanel, o levantamento realizado pela APAS aponta que, apesar do momento econômico turbulento, o setor supermercadista brasileiro faturou R$ 315,7 bilhões em 2015, representando um crescimento nominal de 7% em relação ao ano anterior, o que significa 5,5% do PIB brasileiro. Para o ano de 2016, a expectativa é de um faturamento na ordem de R$ 336 bilhões e crescimento nominal de 6,5% no Brasil. O Estado de São Paulo teve um desempenho dentro da média nacional, faturando R$ 92,8 bilhões em 2015 com um crescimento nominal de 7%. A expectativa do Estado é obter o mesmo crescimento nominal do país, com faturamento de R$ 99 bilhões em 2016.

03/05/16

Imagem: Canetas emagrecedoras movimentam o setor; restaurantes adaptam rodízios e menus

Com a popularização de medicamentos como Mounjaro e Ozempic, restaurantes estão adaptando menus e até oferecendo desconto para os usuários dessas canetas. É o caso do La Casa Recife (PE), que escolheu um dia da semana para fazer um rodízio de petiscos para consumidores que utilizam a medicação. Conhecido no local como 'quarta do mounjaro', o rodízio é oferecido com desconto de 30%. Com o aumento da demanda, o restaurante Zen Cozinha Oriental, em Volta Redonda (RJ), também passou a oferecer no cardápio o mesmo rodízio e desconto.

09/02/26