Semana do Peixe Prevê Incremento de 10% nas Vendas

O evento que se estende até o dia 14 de setembro deve aumentar as vendas de pescados em cerca de 10%, afirma o presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro, Aylton Fornari. “Cerca de 10% seguramente vai aumentar, podendo chegar, eventualmente, a 15% ou até mais, dependendo do tipo da campanha e do alcance que ela vai ter”, ressalta. De acordo com o Ministério da Pesca e Aquicultura, que promove nacionalmente a campanha, o Brasil consumiu no ano passado 14,5 quilos de peixe por habitante. A expectativa do ministério é que o consumo aumente no país por ser uma proteína mais saudável que as demais.