Ofner Cria o Piedmonte Passion Fruit

A rede de lojasOfner, inspirada napassion fruit (maracujá), criou oPiedmonte Passion Fruit. O doce é feito com mousse de gianduia, camadas de bolo de chocolate e recheio da fruta. A cobertura leva um glaze (creme brilhante) de gianduia com leite condensado e uma espuma de pão de ló de avelã para decorar. A novidade está disponível em todas as lojas Ofner por R$ 12,70 a unidade. "O Piedmonte Passion Fruit é mais uma criação da rede que une a qualidade e tradição da Ofner com a técnica inovadora e sofisticada de pâtisserie adotada recentemente pela marca" afirma Alexandre Martins, diretor industrial da Ofner.