Com o tema "Plataformas Exponenciais", a 9ª edição do Fórum Internacional de Gestão de Redes de Franquias e Negócios acontecerá nos dias 02 e 03 de outubro. O Teatro Santander, localizado em São Paulo, sediará o evento, que deve reunir cerca de mil empreendedores para discutirem transformações e tendências do franchising. Promovido pelo Grupo Bittencourt, o fórum divulgará um estudo do setor, um ranking de marcas em destaque e terá sete painéis com apresentações de nomes como Rodrigo Padilla, diretor de marcas da P&G, André Farber, VP de negócios e franquias do Grupo Boticário e Dorival Oliveira, VP de desenvolvimento do McDonald's.

Seguindo com seu plano de expansão, a marca de chocolate artesanal de Gramado, Lugano, inaugurou nesta semana (19) uma operação no Centro de Guarapuava (PR). Com novo modelo de franquia, a loja é composta por chocolateria e cafeteria, que oferece bebidas quentes e frias, doces e salgados. A marca da destaque aos diversos tipos de barras e barrinhas, bombons, chocolate quente, trufas, drágeas, ovos de Páscoa, cafés e chocolates personalizados, além da linha considerada saudável, com chocolates 70% cacau, diet, light e sem lactose.

Detentora de um portfólio com mais de 70 sabores, a Casa de Bolos abriu as portas, na última quarta-feira (19), de sua primeira unidade no município de Vila Velha, no Espírito Santo. Fixada na Praia da Costa, bairro conhecido pela atividade comercial e turística, o ponto de venda comercializa todo o cardápio da rede, como opções diet, integral, bolo caseiro no pote, bolos de aniversário, tortas e cucas. Com cerca de 327 lojas em funcionamento hoje, a rede objetiva encerrar este ano com 350 unidades e chegar a 400 operações até o final de 2020.

Com 13 operações pelo País, a rede de franquias Mr. Hoppy, especializada em hambúrgueres e chopes artesanais, inaugura no próximo sábado (22) sua sexta unidade em Curitiba, capital do Paraná. Fixada no bairro Bacacheri, o PDV terá cinco ambientes e oferecerá 14 torneiras de chope com oito tipos de rótulos. Para a abertura, a unidade contará com atrações musicais e vai comercializar 500 chopes pilsen pelo preço sugerido de R$ 1,00 ao consumidor final. Segundo a rede, as próximas inaugurações serão nos bairros da região Sul da cidade. A Mr. Hoppy prevê fechar o ano com 20 operações e faturamento de R$ 10 milhões.

O volume de vendas totais do varejo cresceram 0,8% em agosto deste ano, em comparação com o mesmo período de 2017, segundo o SpendingPulse, Indicador de Varejo da Mastercard. O relatório também revela que a média dos últimos três meses totalizaram 1,2% de crescimento. Cinco setores tiveram crescimento acima do indicador de vendas: móveis e eletrodomésticos, artigos farmacêuticos, material de construção, supermercado e artigos de uso pessoal e doméstico. Já as vendas do e-commerce registraram aumento de 17,4% em agosto, na comparação anual.

A Tropical Banana, rede de alimentação considerada saudável, inaugurou uma unidade no Shopping Jardim das Américas, localizado em Curitiba, no Paraná. A marca já operava no empreendimento e, após encerrar as atividades no local, abriu as portas novamente no início de setembro com layout reformulado, além de um espaço de cooler no balcão. Em seu cardápio, o ponto de venda comercializa sucos naturais, saladas, sanduíches, sucos vivos, vitaminas, açaí, smoothies, água de coco, salada de frutas e caldo de cana. Atualmente, a rede conta com 11 lojas, sendo nove delas em Curitiba e duas em São José dos Pinhais (PR).

O bairro de Taguatinga, localizado em Brasília (DF), recebe hoje (20) sua primeira unidade da rede Mundo Verde. A operação vai oferecer lançamentos em produtos considerados saudáveis e naturais. Com a inauguração, a rede de franquias conta com 7 lojas abertas no Distrito Federal. Atualmente, a Mundo Verde conta com mais de 400 operações pelo Brasil. Somente este ano, foram abertos mais de 15 pontos de venda no país, entre quiosques e lojas.

O varejo brasileiro registrou índice de 1,29% em perdas sobre o faturamento líquido no ano de 2017, o que representa o prejuízo total de R$ 19,58 bilhões. Os dados são da Pesquisa Abrappe de Perdas no Varejo, realizada em parceria com a empresa de consultoria EY, divulgada na última quarta-feira (19). Dentre os 11 segmentos estudados, o setor supermercadista foi o mais afetado, com 1,94% de perdas, seguido por Livrarias/Papelarias, com 1,46%, e Esportes, com registro de 1,21%. Para a pesquisa, a associação contou com uma amostragem de 100 empresas do varejo brasileiro.

Atualmente com 28 unidades, a marca de chocolate Lugano revela que pretende chegar a 150 operações contratadas até o fim de 2019 e 500 em cinco anos. Até dezembro, 10 operações estarão em Porto Alegre e duas no Espírito Santo, onde a marca ainda não tem unidades. A entrada no Nordeste começa pela Bahia, que terá duas lojas na safra de 30, além de uma em Salvador e outra em Feira de Santana. As demais posições vão fortalecer a Lugano no Sul, Sudeste e Centro-Oeste do país. A safra de 50 lojas somará R$ 12,5 milhões em investimentos, com média de R$ 250 mil por unidade.

A primeira edição do Salão do Panetone reuniu os principais lançamentos das indústrias, que estarão nos pontos de venda neste Natal. O evento, organizado pela ABIMAPI - Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados, aconteceu em São Paulo, na última terça feira, 18 de setembro, antecipando a tendência por Panetones Saudáveis e os Recheados tipo sobremesas. Desde o tradicional com frutas cristalizadas, até opções com gotas de chocolate, recheados, integrais ou sem lactose, o produto é considerado indispensável nas Festas de Final de Ano.

A Cielo, especialista em tecnologia, serviços e soluções para o varejo, apresenta o QR Code Pay, onde os clientes poderão pagar suas compras nas máquinas da companhia por meio da leitura de um QR Code feita com a utilização na câmera de celular. A Cielo informa que as premissas adotadas para viabilizar esse modelo de pagamento no Brasil foram: a inclusão digital, a escalabilidade e o acesso democrático à solução. O QR Code Pay estará disponível em todo o parque de máquinas da Cielo até o fim do ano. Em breve, a solução será implantada também no e-commerce, Pagamento in-App, TEF, Cielo Mobile, app Cielo, Cielo LIO, entre outros.

A franquia de fast-food considerada saudável Mr. Fit abriu duas novas unidades. A primeira, inaugurada em Mineiros, município localizado no sudoeste goiano, interior do estado de Goiás, a 420 km da capital (Goiânia). Já a segunda, está fixada no município de Teresina, capital do Piauí. O plano de expansão contempla chegar a 120 unidades até o final de 2018. As novas lojas oferecem um cardápio com refeições, lanches, wraps, omelete, caldos, tapioca, açaí, salgados e shakes fit, brigadeiro de biomassa, suco, chás e café. Para investir, a Mr. Fit tem sete modelos de negócios que variam de R$12 mil (microfranquia) até R$ 150 mil (Mr. Fit Shopping).

O mercado brasileiro de celulares fechou o primeiro semestre de 2018 com 24,122 aparelhos vendidos, redução de 3,7% em relação ao mesmo período de 2017, quando foram vendidos 25,048 celulares. Nos primeiros três meses do ano, a retração foi de 1,8% na comparação anual, com a venda de 12,071 milhões de celulares. Já no segundo trimestre de 2018, o mercado de celulares sofreu queda de 5,5% em relação ao mesmo período do ano passado, com um total de 12,050 milhões de unidades vendidas. Os dados fazem parte dos estudos IDC Brazil Mobile Phone Tracker Q1 e IDC Brazil Mobile Phone Tracker Q2, realizados pela IDC Brasil, especialista em inteligência de mercado.