Denúncia Deve Modernizar Inspeção de Frigoríficos
Proposta para Inspeção
De acordo com o Mestre em Política Internacional,
Jogi Humberto Oshiai, a denúncia sobre setor de carne deve trazer modernização
na estrutura do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA).
Atuante nas áreas de Política Comercial, Negociações Comerciais, Política
Alimentar e Agrícola, Oshiai espera que as investigações sejam um ponto de
partida para a formação de uma comissão de modernização e dimensionamento de
uma nova estrutura do DIPOA, algo que sejaadequado ao atendimento daestatura do setor de proteína animal no mercado
interno e externo.
Canadá Seria o
Melhor Modelo a Ser Seguido
Um modelo a ser seguido pelo Brasilpara modernizar seu serviço de Inspeção Federal (SIF), de 102
anos, é o do Canadá, onde uma agência federal independente atua
no estabelecimento de normas e processos de fiscalização. A Canadian Food
Investigation Agency (CFIA) tem um conselho formado por especialistas, cuja
direção não está sujeita as forças do mercado. "O
Canadá fez essa agência por causa dos casos de BSE (Doença da Vaca Louca) no
país, o que os fez perceber que o sistema deles precisava de uma atualização", comenta Pedro Felício, professor da
Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp. A agência reguladora combina e
integra os serviços de inspeção relacionados a três departamentos federais
separados: Agricultura e Agroalimentação, Pescas e Oceanos e de Saúde.
Fonte:
Boletim Suinocultura Industrial
