Bimbo Finaliza Projeto de Sustentabilidade
O Grupo Bimbo finalizou a maior conversão a energias renováveis realizada por uma empresa do setor de alimentos no mundo, segundo a empresa. Daniel Servitje, diretor geral do grupo, colocou em andamento as operações do Parque Eólico Piedra Larga, que irá fornecer eletricidade a 45 instalações da empresa no México, o que abrange quase todas as suas operações no país. Construído no Estado de Oaxaca, no México, Piedra Larga atende uma das metas mais ambiciosas da empresa, ao reduzir significativamente sua pegada de carbono. Anualmente, evita a emissão de cerca de 180 mil toneladas de CO2, o que corresponde à capacidade de absorção de CO2 de cerca de 5 milhões de árvores adultas. O custo de construção do Piedra Larga foi de cerca de US$ 200 mi.
