Selecta Chocolates Fabrica Nova Linha de Corantes

A Selecta Chocolates, marca do grupo Duas Rodas, expande seu portfólio com uma nova linha de corantes para chocolate e confeitaria da Selecta Namur. A novidade é composta por nove opções de cores: amarelo, azul, laranja, preto, rosa, salmão, verde, vermelho e violeta. Segundo a fabricante, os corantes não alteram o sabor ou a consistência dos doces e oferecem homogeneidade na mistura e resistência a altas temperaturas. Ainda de acordo com a Selecta, os produtos contam comformulação lipossolúvel (solúvel em gordura e óleo) e sem adição de água.