Boali Fatura R$ 40 Mi com Alimentação Balanceada

O mercado de produtos chamados de saudáveis deve crescer 4,4% ao ano, em média, segundo aEuromonitor Internacional. A Boali, rede de alimentação considerada saudável, revela queprevê um crescimento de 15% no faturamento total da empresa, chegando a marca dos R$ 40 milhões neste ano. Com 34 filiais em operaçãoem 10 estados,a rede espera encerrar 2018 com 46 unidades. O investimento varia na ordem de até R$ 450 mil para uma franquia em praça de alimentação de shopping e R$ 150 mil os quiosques. Hoje, a salada é o principal produto da marca, representando por volta de 35% da venda, seguido do wrap e crepes com mais ou menos 15-20% cada um, afirma a empresa. Assista!