Koni Recebe Prêmio de Design por Modelo de Loja

A rede de culinária japonesa Konirecebeu o prêmio ABF+RDI Design 2017 na categoria Projeto Arquitetônico-Loja. A medalha de prata - concedida pela Associação Brasileira de Franchising e o Retail Design Institute Brasil - veio pelo novo conceito da marca, que começou a ser implementado ao longo desse ano nos mais de 100 restaurantes espalhados por todo o país. O modelo de negócio foi lançado em junho com um ambiente mais moderno e clean, além de cardápio mais sofisticado. A projeção é finalizar o ano com mais 8 Konis (entre reformas e novas lojas) e repaginar toda a rede em dois anos. O aporte mínimo para a abertura de uma franquia é de R$ 490 mil e de R$ 65 mil para reforma, com retorno de investimento estimado para 36 meses.