Guia Online Para Food Trucks

O mercado de food trucks, que está em fase de crescimento e amadurecimento no canal food service, ganhou um guia com abrangência limitada inicialmente à quatro cidades: São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre e Belo Horizonte. O site Food Truck nas Ruas surgiu como um local onde as pessoas possam localizar “food trucks” em suas cidades e, ao mesmo tempo, ser um espaço para os empreendedores divulgarem seus eventos, itinerários, cidades e cardápio. Segundo as idealizadoras do projeto, as publicitárias Carla Somose e Kelly Ferreira, novas cidades já estão no radar do guia. Entre elas Salvador, Manaus e Brasília. (PEGN)