LC Restaurantes Contribui para o Gastronomia Periférica

A LC Restaurantes, empresa de refeições coletivas, revela que está apoiando o Gastronomia Periférica. Com o intuito de levar para crianças da periferia de São Paulo a possibilidade de encontrar um novo caminho através da gastronomia, a LC vai contribuir na construção (equipamentos e estrutura) da primeira cozinha do projeto, que deve ficar pronto até o fim deste mês. Por enquanto, o espaço para as aulas na comunidade funciona dentro da ONG Orpas (Obras Recreativas Profissionais Artísticas e Sociais). Nele, os alunos recebem aulas, com disciplinas como Desenvolvimento Pessoal e Administração de Conflitos. Assim que estiver pronto, o espaço será destinado às aulas práticas. "É uma iniciativa inovadora e importante para a sociedade. Para nós, não basta oferecer uma boa refeição. Nossa meta é formar profissionais, com caráter, conhecimento e habilidades.", afirma a diretora comercial da LC, Dâmaris de Luca.