Amipão e Senai Oferecem Curso de Pães
Curso de Pães em MG
O Sindicato e Associação Mineira da Indústria de Panificação (Amipão),
em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), vai
promover o curso gratuito "Pães Artesanais com Ingredientes Brasileiros e
Massa Madre Liofilizada". O treinamento é exclusivo para associados da
entidade e vai ser realizado na próxima quinta-feira (26). Durante o curso,
ministrado pelo consultor Jefferson Ferreira, os alunos desenvolverão técnicas
na produção de pão de batata roxa; pão de fubá escaldado com queijo; pão de
cacau com castanha do Brasil; croissant e pão de grãos, desde a preparação das
massas e seus temperos até a confecção e preparação dos pães.
Serviço:
Curso "Pães artesanais e Massa
Madre Liofilizada"
Data: 26 de setembro, das 9h às 18h
Local: Senai - Av. Antônio Carlos,
561, Lagoinha
Inscrições pelo telefone (31)
3282-7559
