Ontem (21), a rede Total Supermercados inaugurou uma loja em Salvador (BA), no bairro Caminho das Árvores. A unidade conta com açougue, hortifrúti, adega, padaria e produtos importados. "Cada loja nova é uma chance de ampliar a qualidade do nosso serviço. Temos sempre como objetivo gerar a melhor experiência de compra para nossos clientes e essa unidade vai oferecer mais conforto, tecnologia, mix de produtos de qualidade, praticidade e um atendimento diferenciado", explica Marcel Igor Andrade, sócio da loja e presidente do Total Supermercados. Atualmente, a rede soma 12 unidades em Salvador e Região Metropolitana.

Nos últimos três meses, de março a maio, o fluxo de consumidores nos supermercados e atacarejos se manteve estável, mas as vendas caíram e as unidades por ticket seguem em retração (-12,2%), comparado a 2021. Os dados são do Radar Scanntech. Segundo a plataforma, o aumento de preços gerou um impacto negativo nas unidades vendidas, com crescimento do faturamento apenas em valor nominal. Maio foi o mês com a pior performance em unidades vendidas dos últimos 17 meses. Na análise de cestas, Mercearia Básica tem o maior crescimento em valor (+18,2) impactado pelo aumento de preço (+20,3%).

O St. Marche, rede de supermercados de bairro, irá abrir, nesta quinta-feira (23), uma unidade no bairro Vila Mascote, na capital paulista, sendo a 26ª loja no estado. Com 726m², a filial é baseada no conceito "espaço de estar", com ambiente equipado com mesas para reuniões de trabalho, leitura e descanso, tomadas e conexão wi-fi. Também há um menu com itens para consumo no local ou para viagem, incluindo pizzas, lanches, temakis, sushis e pokes. O supermercado conta com padaria artesanal, hortifrúti e açougue. Atualmente, o St. Marche está presente em São Paulo e Campinas.

Com quatro lojas no interior de São Paulo, o Dalben Supermercados investe em uma nova solução de trade marketing, para interação de produtos com os clientes. Trata-se do "Tokinomo", robô da Creative Display que detecta, através de sensor, o movimento dos shoppers e interage por meio de mensagem de voz personalizada, som e iluminação. A estreia da tecnologia foi realizada com uma ativação na campanha "Arraiá Chique no Último". Em parceria com a General Mills, o robô foi instalado dentro de uma panela que contém pipocas da marca Yoki.

Os produtos sazonais de festa junina somam preços 29,65% mais altos em relação ao ano passado. No acumulado de 2022, o aumento é de 25,06%, segundo um estudo realizado pela Associação Paulista de Supermercados (Apas). Para a entidade, a guerra no leste europeu e as mudanças climáticas inflacionaram os produtos, mas as confraternizações presenciais e a queda do desemprego geram otimismo nas vendas. Nos últimos 12 meses, o preço da maçã subiu 55,2%. Entre os produtos com maiores altas, também estão: abóbora (54%), fubá (49,5%), milho (47,2%), leite (32,5%) e farinha de milho (31,8%).

A rede de supermercados Center Box inaugurou, na última semana, sua terceira unidade. Localizada em Pouso Alegre (MG), a loja tem conceito premium e foco no público de maior poder aquisitivo. Segundo a rede, entre os diferenciais do espaço, está o conceito de dry aged - processo de maturação a seco -, com maturação por, no mínimo, 28 dias. São 1.770 m² de área de vendas, dez caixas, seis caixas rápidos e quatro self-checkouts. O supermercado dispõe de setores como bebidas quentes e geladas, bazar, açougue, hortifrutigranjeiros, adega, rotisseria e padaria, além de espaços de restaurante, lanchonete e sala de gastronomia.

O V. Miller Meats, açougue com sede na Califórnia, nos Estados Unidos, começou a testar o modelo de venda de carnes através de uma máquina automática. O objetivo é permitir que os clientes comprem carnes e salsichas frescas embaladas a vácuo mesmo quando a loja está fechada, visto que o equipamento funciona 24 horas. Na máquina, o cliente escolhe o produto desejado e realiza o pagamento através de um cartão. Saiba mais sobre a máquina no vídeo!

Com 70 lojas em Minas Gerais, entre varejo e cash & carry, o Grupo Bahamas contratou Fernando Thomaz Farias como seu novo Diretor Comercial. O executivo, que passará a exercer suas atividades a partir de amanhã (21), conta com mais de 20 anos de experiência em empresas nacionais do segmento de varejo supermercadista, com atuação em gestão comercial e operações, novos negócios e planejamento estratégico com foco em resultados. Segundo o Grupo Bahamas, o objetivo é que o novo diretor atue de maneira integrada com o comercial do varejo e do atacado, buscando maiores sinergias entre os canais de venda da empresa.

A rede de supermercados Savegnago inaugurou, nesta quinta-feira (16), a sua primeira unidade em Hortolândia (SP). Com investimento na ordem de R$ 11 milhões, a loja possui 1.530 m² e, segundo a rede, tem como diferencial uma estrutura moderna, com ambientes climatizados, para oferecer conforto e praticidade ao cliente. Também possui adega com mais de 500 rótulos de vinhos nacionais, importados e destilados; área de cervejas especiais e premium; padaria com produtos artesanais; área de alimentação saudável com itens sem glúten, orgânicos, sem lactose e integrais.

A rede de supermercados Alabarce vai inaugurar, na próxima terça-feira (21), sua quinta unidade, situada em Mogi das Cruzes, município da Região Metropolitana de São Paulo (SP). A loja contará com 4,5 mil m² de área de vendas, em um terreno de terreno de 14,5 mil m², 250 vagas cobertas de estacionamento, 20 caixas e dois terminais de self-checkout, além de área de boulevard com 18 lojas. O sortimento será composto por 25 mil itens, incluindo setores como açougue, pães, produtos de limpeza, importados, bebidas, adega, Espaço Verde - destinado a orgânicos -, e rotisserie - com mesas de pratos quentes no sistema de autosserviço.

Hoje (14), acontece a inauguração da terceira loja da bandeira Mercadão, pertencente à rede Mercadinhos São Luiz. Localizada no bairro Dunas, esta é a segunda unidade do formato em Fortaleza, capital do Ceará. O sortimento conta com aproximadamente seis mil itens. Segundo a rede, o modelo é focado em descontos e está alinhado à uma tendência do varejo mundial, do crescimento dos formatos de lojas de descontos. Além de Fortaleza, a bandeira Mercadão também está presente na cidade cearense de Crato e tem previsão de mais inaugurações até o final deste ano.