Em parceria com a Worldchefs Academy, a Nestlé Professional, divisão de alimentação fora do lar da Nestlé, lança a versão em português do curso "Cozinha Pré-Commis Chef". O objetivo da iniciativa é auxiliar na formação de chefs de cozinha, além de democratizar o acesso dos jovens à uma capacitação profissional. O curso é online, gratuito e conta também com um aplicativo para celulares. A programação inclui conteúdos como bases do profissionalismo culinário, operações de serviço alimentar, teoria culinária, higiene e segurança alimentar, bases de cozinha e nutrição culinária.

Com o objetivo de apoiar pequenos negócios locais, a Ajinomoto do Brasil, detentora de marcas como Sazón, Vono e Mid, realiza iniciativas com comunidades pelo país. Entre elas, está a parceria com o projeto pernambucano "Bordados de Passira", que estimula o empreendedorismo feminino. A ação distribuirá 1.000 panos de prato em uma campanha promocional de Sazón, realizada em lojas selecionadas do Recife (PE) e região. A Ajinomoto também desenvolveu projetos com as comunidades de Icoaraci, em Belém (PA), e Cariré (CE). No primeiro, foram entregues 500 potes de cerâmica artesanais aos consumidores.

O consumo de suplementos e vitaminas teve forte alta durante a pandemia. O destaque foi para uma grande demanda pelas vitaminas C, D e multivitamínicos, além de produtos para regular o sono. Dados do Mercado Livre mostraram a categoria de suplementos entre as mais buscadas na plataforma. Igualmente, a consultoria Nielsen apontou o segmento de vitaminas entre os três com maior crescimento na cesta de alimentos do varejo nos últimos meses. Um recente estudo da ABIAD (associação brasileira de alimentos para fins especiais) mostrou que 48% dos consumidores aumentaram o consumo de suplementos durante a pandemia.

Antes vendido apenas para empresas especializadas em limpeza profissional, o Semorin Limpa Tapetes, Carpetes e Estofados vai conquistar os consumidores finais. Sua fórmula renovada traz esta novidade: agora limpa a seco estofados de residências, escritórios e até de veículos, ampliando sua frequência de uso. Com ótimo crescimento de vendas nos últimos anos e alto valor agregado, entregará mais vendas com seu novo leque de opções de uso, já que a limpeza tornou-se fundamental para a saúde.

A Prieto Alimentos planeja crescer 30% este ano e, em 2021, pretende aumentar sua capilaridade e participação em regiões fora do estado de São Paulo, além de ampliar presença no mercado do interior paulista. Com investimentos nas áreas industrial, comercial e de qualidade, a empresa está aumentando a equipe de vendas e apostando em novas parcerias em suprimentos. "Queremos focar na nacionalização da marca, distribuição e abertura de filiais em diversas regiões do país", conta, com exclusividade ao Jornal Giro News, Raphael Espinosa, Executivo Comercial da Prieto Alimentos.

O Grupo Petrópolis expande o Bom de Beer, seu e-commerce de bebidas, para novos canais. Em outubro, a marca ganhou uma loja virtual no marketplace do Magalu e, em novembro, chegou às plataformas da Via Varejo (Casas Bahia, Pontofrio e Extra), Amazon e Carrefour. "Em 2021, queremos avançar nesse canal por meio do Mercado Livre e de projetos de Loyalties. Com as parcerias, buscamos trabalhar o multicanal, atingindo o consumidor que tem o hábito da compra online, e expandir o conhecimento do Bom de Beer", revela Eliana Cassandre, head de marketing do Grupo Petrópolis, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

A companhia de alimentos BRF inaugura sua primeira loja modelo na capital paulista. O "Mercato Sadia" reúne o portfólio completo de marcas como Sadia, Perdigão e Qualy, com itens para degustação no local e produtos complementares, como azeites, bebidas e temperos. Com 600 m², a unidade conta com espaços para receber convidados, apresentações de chefs, aulas show, confraternizações e degustações. De acordo com a fabricante, o empreendimento é segmentado por ocasiões de consumo e possui self check-out, QR codes para acesso a receitas, cardápio digital e totem de autoatendimento para pedido de frios.

Nos últimos meses, a Unilever Sorvetes manteve seus investimentos em produtos, acelerou sua jornada de digitalização e desenvolveu um plano 360 para auxiliar comerciantes parceiros. "A Kibon criou uma série de ações como: agenda de reuniões/lives com clientes dos diversos canais, a fim de compartilhar tendências de consumo do momento, entender as necessidades dos mesmos e compartilhar soluções; entrega de materiais de PDV com os protocolos de higiene do 'novo normal'; e lançamento do Projeto Apoiar", revela Marcelo Costa, Diretor Nacional de Vendas e Trade Marketing da Unilever Sorvetes, com exclusividade ao Jornal Giro News.