A Kerry, especializada em soluções para indústrias de alimentos, bebidas e farmacêuticas, lança o relatório "Taste Charts", que lista os sabores considerados tendências no Brasil em 2022. Na categoria ingredientes, itens funcionais como linhaça, chia, goji, cúrcuma e estão em evidência. Para os doces, há um equilíbrio entre produtos como chocolate ao leite, amendoim, caramelo, brigadeiro e mel, e sabores como rum, matchá, cupuaçu, algodão doce, caipirinha e maçã do amor. Já para os salgados, os sabores em evidência no Taste Charts são picanha, defumado, carne seca, pão na chapa, costela, paçoca, molho barbecue, teriyaki, torresmo e mortadela.

A estimativa da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA) é que o setor tenha totalizado US$ 42 bilhões em exportações em 2021, contra US$ 38,2 bilhões em 2020. De acordo com a entidade, a indústria alimentícia foi beneficiada pelo aumento da demanda mundial e pela taxa de câmbio, além do avanço da vacinação e da retomada do food service. Os resultados do ano devem apresentar uma alta no volume de vendas de cerca de 3%. Para 2022, as expectativas são relacionadas à recuperação total do setor de food service e à alta das exportações de alimentos industrializados.

A Panco, empresa 100% brasileira, começa 2022 com uma nova campanha, agora focada na volta as aulas. Com o slogan "Em casa ou na escola, estudar é sempre gostoso", a promoção Fome de Aprender começa a partir do dia 12 de janeiro e vai até dia 30 de março. Para participar basta adquirir, no mínimo, R$ 10,00 em produtos das linhas Bebezinho, Panquinho, Pão de Mel, Biscoitos Salgados, Biscoitos Doces, Biscoitos Recheados, Wafers e Rosquinhas. Os prêmios incluem um mini curso de inglês on line, em parceria com a CNA Idiomas, que também oferecerá uma bolsa de estudos por semana.

Uma boa exposição dos produtos no ponto de venda, além de facilitar a visualização, também é fundamental para garantir uma eficiente experiência de compra do consumidor. É com base nessa estratégia que a OX Cosméticos, marca de cuidados com o cabelo da Flora, impulsiona resultados quando a execução apresenta shampoo, condicionador e creme de tratamento na gôndola. A orientação é para que a linha completa de produtos esteja posicionada sempre junta, na linha dos olhos, com foco no mix: shampoo, condicionador, máscara e creme para pentear.

A Diageo, empresa de bebidas alcoólicas proprietária de marcas como Johnnie Walker, Smirnoff, Tanqueray e Ypióca, anuncia Paula Lindenberg como sua presidente para a região do Paraguai, Uruguai e Brasil (PUB). A brasileira assume a posição após ter ocupado, por três anos, a presidência da AB InBev (ABI) para o Reino Unido, Irlanda e Espanha. A Diageo anuncia, ainda, que, a partir deste mês, Daniela de Fiori, diretora de Relações Corporativas para a região PUB, vai liderar a diretoria de Campanhas Internacionais para a América Latina e Caribe (LAC). Já Patrícia Borges ingressará na companhia para assumir a posição de vice-presidente de Marketing.

A Coca-Cola Femsa, engarrafadora de produtos Coca-Cola, anuncia um acordo para adquirir 100% da CVI Refrigerantes Ltda., engarrafadora do Rio Grande do Sul. O objetivo é expandir a sua atuação na região Sul do país. Com a transação, a participação da Coca-Cola Femsa no volume do sistema Coca-Cola Brasil passará de 50% para 52%. O acordo, feito por meio da subsidiária brasileira Spal Industria Brasileira de Bebidas S/A, está sujeito à aprovação do Conselho de Administrativo de Defesa Econômica (Cade).

A marca Tio João é a mais lembrada pelos consumidores brasileiros na categoria Arroz, no Top of Mind 2021, maior e mais importante pesquisa de lembrança de marcas do país e a mais ampla e completa da América Latina. Realizada pelo Datafolha, foram ouvidas 7.758 pessoas, a partir dos 16 anos de idade, de todas as regiões, sexos e classes sociais, entre os dias 2 e 14 de agosto deste ano. O objetivo da premiação é mapear as transformações econômicas e sociais do país e o comportamento dos consumidores ao longo dos anos, além de medir a eficácia das estratégias adotadas pelas empresas.