A Calçados Bibi, especializada em calçados infantis, instala sua segunda loja fora do Brasil. A nova operação está localizada no Shopping Plaza Norte, também em Lima, no Peru - a primeira loja peruana foi aberta em setembro deste ano, no Shopping Mall del Sur. Com essa inauguração, a Bibi passa a contar com 98 unidades, sendo duas delas no exterior e as demais espalhadas pelo país. De acordo com a Calçados Bibi, a atuação peruana é uma porta de entrada para a expansão da rede em outros países da América Latina como Argentina, Chile, Colômbia, Equador e Bolívia.

A marca italiana de chocolate e gelato Venchi anuncia que está investindo aproximadamente R$ 1 milhão na reestruturação de sua loja conceito, em Ipanema (RJ) - vitrine da marca - mudando cores, mobiliário e introduzindo mais produtos, para marcar a nova fase. A mudança acontece através do Grupo Altavista. A ideia, segundo um dos sócios do Grupo, Bruno Saraceni, é focar na qualidade e reforçar tradição e o DNA italiano da Venchi para depois seguir com a expansão pela cidade. "Vamos focar inicialmente na reestruturação da marca para em seguida começar o plano de expansão.", ressalta.

A Sodiê Doces, franquia especializada em bolos artesanais, anuncia a abertura de mais uma unidade dentro de um shopping center. O quiosque será inaugurado no dia 1° de dezembro, no primeiro piso do Santana Parque Shopping, em São Paulo. Esta unidade segue um modelo mais compacto de ponto de venda da marca. "O quiosque tem o mesmo padrão das lojas da Sodiê Doces, porém num espaço menor, mas com o mesmo conforto para todos os clientes sentarem e degustarem seus sabores de bolos preferidos", explica o franqueado Esequiel Lima, que também é dono da unidade do bairro Vila Nova Cachoeirinha. A loja terá à venda bolos em fatias e bolos inteiros a partir de um quilo.

A Casa de Bolos, rede especializada na fabricação de bolos caseiros, inaugura hoje (22), sua segunda unidade na cidade de Volta Redonda, no Rio de Janeiro. A nova loja possui um cardápio com mais de 70 sabores de bolos, incluindo versões temáticas, diet, integral, bolo caseiro no pote, baby, cucas e tortas. Atualmente, a Casa de Bolos tem mais de 300 lojas da rede espalhadas pelo Brasil. A expectativa é fechar o ano com 350 contratos ativos. Em outubro, a rede inaugurou sua 75ª unidade na capital paulista. Localizada na Av. dos Remédios, 618 - Vila dos Remédios - São Paulo.

A rede de lojas de cervejas artesanais Mestre-Cervejeiro.com inaugurou, no dia 16 de novembro, sua primeira loja em Juiz de Fora (MG). Fixada no Spazio Shopping Design, a loja de 60 m² trará em sua carta inicial 200 diferentes rótulos de cervejas artesanais, entre nacionais e importadas. A casa oferecerá, ainda, chopes, divididos em seis torneiras, e um mix de acessórios, como baldes, coolers, abridores de garrafas - de chaveiro e de parede -, taças, sacolas térmicas, camisetas e bonés personalizados, kits para presentear e petiscos gourmet. Hoje, a rede já conta com cinco lojas em Minas Gerais, incluindo a unidade de Juiz de Fora.

A BR Fitness Delivery, rede de franquias com pratos para manter a dieta balanceada, inaugurou uma loja na cidade de Pirassununga, interior de São Paulo. O diferencial da marca é disponibilizar, além dos pratos para serem consumidos no local, também a entrega da alimentação. A BR Fitness Delivery oferece um mix com alimentos de baixa caloria. No cardápio estão disponíveis sucos, wraps, omeletes, tapiocas, vitaminas, pratos com carnes magras e legumes, entre outros.

A rede de produtos naturais Mundo Verde inaugurou, na semana passada, sua mais nova loja no município de São José, região metropolitana de Florianópolis (SC). Recentemente, a marca anunciou o desenvolvimento de um modelo de lojas compacto - em formato de quiosques que terá como foco as marcas próprias. O objetivo da companhia é terminar 2018 com 500 unidades, sendo pelo menos 50 no modelo de quiosque que deverão estar presentes em shopping centers. Além disso, ainda em novembro, a rede já inaugurou uma nova loja em Belo Horizonte, no bairro Castelo, na Av. Engenheiros, 560.

A franquia de bolos artesanais Sodiê Doces abrirá, no dia 16 de novembro, uma nova unidade no município de Caieiras, região Metropolitana de São Paulo. A loja contará com um mix de mais de 90 variedades de sabores, além de uma linha Zero Açúcar. Alguns sabores estão disponíveis para pronta entrega ou podem ser produzidos em menos de uma hora. Para marcar a inauguração, haverá degustação gratuita de bolo para o público das 14h às 17h. A Sodiê Doces possui atualmente mais de 290 lojas abertas e está presente em 13 estados do País, mais Distrito Federal: São Paulo, Rio de Janeiro, Alagoas, Bahia, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina, Espírito Santo, Goiás, Rio Grande do Norte e Ceará.

O mercado de franquias em Minas Gerais faturou R$3,1 bilhões neste 3º trimestre, alta de 10,9% em relação ao mesmo período do ano anterior, maior do que a média da Região Sudeste, que ficou em 7,9% nesse período. Os dados fazem parte do mais recente balanço da Associação Brasileira de Franchising - ABF. Ao se comparar todo o desempenho do País, o mercado mineiro representa 7,5% do faturamento do mercado nacional de franquias, que nos meses de julho a setembro foi de R$ 41,850 bilhões. Ainda de acordo com a Entidade, Minas Gerais é o quarto Estado da nação em número de empresas franqueadoras e o terceiro em unidades de franquias em operação.

A rede Mestre-Cervejeiro.com irá inaugurar, no dia 16 de novembro, sua primeira loja em Juiz de Fora (MG), no Spazio Shopping Design. A unidade de 60 metros quadrados trará em sua carta inicial 200 diferentes rótulos de cervejas artesanais, entre nacionais e importadas. Além disso, a casa oferecerá chopes, divididos em seis torneiras, mix de acessórios, como baldes, coolers, abridores de garrafas - de chaveiro e de parede -, taças, sacolas térmicas, camisetas e bonés personalizados, kits para presentear e petiscos gourmet. Com essa operação, Minas Gerais contará com cinco lojas da rede.

A Associação Brasileira de Franchising (ABF), com o intuito de estudar o desenvolvimento das franquias no Brasil, realizou um levantamento com as 30 cidades brasileiras com o maior número de unidades e de marcas atuantes. Dessas, 20 são capitais (66,7%). Entre as 10 cidades com maior número de marcas, apenas Campinas (SP) não é capital. Considerando-se a taxa de crescimento de unidades no primeiro semestre deste ano, destacam-se quatro municípios que não são capitais: São José dos Campos (SP), Campinas (SP), Niterói (RJ) e Uberlândia (MG). O franchising está presente em mais de 40% dos municípios brasileiros.

A rede de cafeterias Sterna Café anuncia o investimento em um novo segmento de alimentação: o Bistrô. Nesta quarta-feira (08), a rede de franquias inaugura o Sterna Café Bistrô, unidade com foco em refeições completas e balanceadas. Instalado no 3º piso do Hospital e Maternidade São Luiz de São Caetano, o restaurante servirá opções do café da manhã ao jantar, incluindo os serviços à la carte e buffet. Ao todo, o local tem capacidade para receber até 50 pessoas e irá disponibilizar mais de 40 opções de pratos. O menu contará, ainda, com opções de pizza, menu kids e pratos rápidos, como os lanches da linha gourmet que incluem as versões light e vegetariano.