A rede de fast-food Bob's inaugurou, na última terça-feira (08), seu restaurante em Bento Gonçalves, município do estado do Rio Grande do Sul. Localizado na Rua Marechal Deodoro, 75, em frente à Praça Via del Vino, o ponto gerou 40 empregos diretos para a região e está preparado para atender cerca de 12 mil clientes/mês. A unidade servirá o cardápio completo do Bob's, com sanduíches, batata-frita, milk-shakes, além de toda a linha de sobremesas. De acordo com a rede, o próximo destino na região será Farroupilha, também na Serra Gaúcha.

O dono da rede de hamburguerias Madero, Junior Durski, inaugurou nesta semana a primeira unidade de sua nova marca: Vó Maria Durski. Localizada na praça de alimentação do Shopping Mueller, em Curitiba (PR), a nova rede, de prato único, tem como inspiração a avó do chef, que introduziu na família uma receita de parmegiana. Enquanto o tíquete médio do restaurante Madero é de R$ 50, na nova marca o prato da parmegiana estará disponível pelo preço de R$ 17,90. O serviço é realizado por meio de totens de autoatendimento e estará disponível em praças de alimentação de shoppings.

A rede Mania de Churrasco! Prime Steak House anuncia a inauguração de sua 55ª unidade. Localizada na praça de alimentação do Shopping União de Osasco, na região Metropolitana de São Paulo, o restaurante vai iniciar suas atividades ainda este mês e faz parte do projeto de expansão da rede, que planeja chegar a 70 lojas, entre abertas e contratadas ao final de 2018. Esta é, também, a 4ª operação inaugurada neste primeiro semestre. Além disso, a nova franquia vai contar com o sistema de salão próprio, com capacidade para cerca de 130 pessoas sentadas.

Em comemoração aos 50 anos do Big Mac, a rede de fast food McDonald´s fechou uma parceria com a Coca-Cola para estampar as latas da bebida em uma edição limitada. A agência DPZ&T colocou um teaser da latinha em sua página nas redes sociais. "O hambúrguer mais icônico do mundo está fazendo 50 anos. Para comemorar, a DPZ&T fez algo pro McDonald's que ninguém mais pode: mudamos outro ícone", diz o texto do post. Até o momento, nenhuma das empresas se pronunciaram sobre a parceria. O McDonald's anunciou, nesta semana, que reportou lucro líquido de US$ 1,38 bilhão (US$ 1,72 por ação) no primeiro trimestre de 2018.

As redes de restaurantes utilizam de diversos artifícios criativos para atrair mais clientes. Um exemplo disso é o clube de gastronomia ChefsClub que concede aos seus sócios - consumidores associados - o direito de terem descontos de até 50%, em dias e horários selecionados, em mais de 3 mil restaurantes de mais de 20 cidades do Brasil. "O ChefsClub funciona como uma vitrine para os restaurantes, pois os assinantes têm no aplicativo acesso a todos os estabelecimentos que podem utilizar com descontos pelo clube. Além disso, para os restaurantes, o clube é uma excelente ferramenta para atrair e fidelizar mais clientes, uma vez que gera um maior fluxo de pessoas que gostam de comer bem", afirma o CEO da empresa, Guilherme Mynssen, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

A rede de culinária asiática Jin Jin lança, a partir do dia 1º de maio, a promoção "Carinho de Mãe" que vai presentear os clientes da rede com uma nécessaire em comemoração ao Dia das Mães. Serão disponibilizadas três opções diferentes da nécessaire para escolher. Para participar, é preciso comprar uma refeição Jin Jin (acima de 350g) ou uma opção a la carte, acompanhada de uma bebida. Os clientes também terão a opção de comprar separadamente a nécessaire caso desejarem. A promoção é por tempo limitado ou até acabarem estoques de nécessaires. Para estrelar a campanha, a atriz Carol Nakamura foi escolhida como garota propaganda.

Com o foco na expansão em cidades pequenas, a rede de restaurantes fast food Giraffas lançou três novos modelos de franquia, que funcionam por meio de containers. Serão três modelos diferentes: o Fun (um ou dois containers) tem uma área de até 60 m² e cardápio reduzido; o Light (quatro containers) possui um espaço de 90 m², com a possibilidade de escolher entre um cardápio reduzido ou convencional; e Full (seis containers), com uma área de 180 m², e o cardápio convencional do Giraffas. A implantação da franquia no container leva 45 dias, enquanto de uma loja tradicional é de 120 dias.

A rede de restaurantes Bob's expande sua atuação em Vitória da Conquista (BA), com a inauguração de uma loja e um quiosque na região. Fixadas no Boulevard Shopping Vitória da Conquista, as operações serão abertas ao público nesta quinta-feira (26). De acordo com a rede, a loja conta com o cardápio completo, com sanduíches, batata-frita, milk-shakes, além de toda a linha de sobremesas. Já no quiosque, os consumidores poderão conhecer toda a linha de gelados, incluindo o novo Nuts com Morango. Como diferenciais, nas unidades do Bob's os pedidos poderão ser feitos diretamente no caixa ou em totens de autoatendimento, há molho à vontade e autosserviço de refrigerantes.

A nova campanha do McDonald's para o McLanche Feliz traz os personagens do Incrível Mundo de Gumball. São oito opções inspiradas na turma que chegam nesta semana aos restaurantes de todo o Brasil. Cada um dos brinquedos inclui cartões com atividades e informações do desenho. Gumball surge com um clipe que permite o pendurar em mochilas, malas e bolsas. Por ser agitado, o protagonista também cai na gargalhada. Seu irmão e peixinho Darwin, aparece agora com pernas que se tornam uma régua de 12cm. Penny consegue soltar a sua casca de amendoim e mostrar sua verdadeira aparência, enquanto Carrie muda suas expressões faciais.

Entre os dias 13 de abril e 13 de maio, 511 botecos de todo o Brasil participam da 19ª edição do Comida di Buteco. Criado em 2000, o concurso tem como foco resgatar e valorizar a cozinha "raiz" e dar visibilidade para esses estabelecimentos. Em cada uma das cidades, os botecos pré-selecionados apresentam os tira-gostos criados especialmente para a competição, sendo um tema livre para a edição de 2018. O público e o corpo de jurados visita e vota, avaliando quatro categoria: petisco (70% do peso da nota), atendimento, higiene e temperatura da bebida.

A rede Coco Bambu, especializada em frutos do mar, vai inaugurar no dia 25 de abril sua mais nova filial em São Paulo. Localizado no Shopping Iguatemi Alphaville, o restaurante faz parte do projeto de expansão pelo país e vai disponibilizar aos consumidores um cardápio diversificado com frutos do mar, peixes, culinária oriental, saladas na casquinha, carta de vinhos, petiscos e entradas, sobremesas e pratos para crianças. Fundada em Fortaleza, no Ceará, a rede possui também restaurantes no Amazonas, Bahia, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Manaus, Minas Gerais, Pernambuco, Piauí, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e em São Paulo.

A rede Ragazzo reinaugura o seu restaurante presente em São Bernardo do Campo (SP) - localizado na Avenida Doutor Rudge Ramos, 583. Com capacidade para 168 lugares no salão, a unidade de 2 mil metros quadrados funciona diariamente 24 horas, conta com serviço de delivery e drive-thru. O restaurante traz novo design da rede e a arquitetura é composta por uma variedade de elementos rústicos e descontraídos, com ganho de luz natural. O cardápio conta com mais de 100 opções incluindo saladas, massas, risotos, paninos, grelhados, pizzas, salgados, doces, sorvetes e bebidas diversas, além das coxinhas e massas.