A rede de grelhados Montana Grill deu início, nesta semana, a campanha "Burger Fest". Até 31 de agosto, a comunicação das lojas dará destaque aos lanches artesanais que agora integram o cardápio de toda a rede. São seis hambúrgueres: Montana Salad, Montana Onion, Montana Bacon, Montana Crispy Chicken, Montana Double Cheddar e Super Montana. Todos são servidos com fritas Montana ou batata rústica. Com a novidade, a expectativa é que o menu de lanches artesanais represente cerca de 20% do total do faturamento da rede, previsto em R$ 180 milhões para este ano.

O Divino Fogão vai iniciar um projeto de revitalização em seus restaurantes neste ano. Com exclusividade ao Jornal Giro News, Reinaldo Varela, presidente da rede, revela que a filial do CenterVale Shopping, em São José dos Campos (SP), será reinaugurada no dia 22 de julho com um novo conceito. "A unidade passará a contar com cozinha show, onde os clientes podem acompanhar o preparo da comida. Até o momento, temos aproximadamente cinco operações com esse formato", confidencia o empresário, que destaca, ainda, que o restaurante também irá oferecer opções de churrasco.

Especializada em frutos do mar, a rede de restaurantes Coco Bambu vai inaugurar, na próxima segunda-feira (22), sua primeira unidade em Osasco, município da Região Metropolitana de São Paulo (SP). Conforme noticiado com antecedência pelo Jornal Giro News, o restaurante abrirá as portas no SuperShopping Osasco em um ambiente com 2 mil m², 600 lugares, três salas para eventos, adega com dois mil rótulos, espaço para crianças e opção de delivery, além de entrada exclusiva. Hoje, a rede conta com cerca de 34 unidades em 13 estados e no Distrito Federal.

O município de Barra do Garças (MT) recebeu a primeira filial da rede de fast food Bob's. A inauguração ocorreu na última quinta-feira (11). O ponto de venda oferece uma experiência de consumo, na qual os pedidos poderão ser feitos diretamente no caixa ou em totens de autoatendimento. A loja oferece o cardápio completo do Bob's, com sanduíches, batata-frita, milk-shakes, além de toda a linha de sobremesas. A operação espera atender cerca de 5.500 clientes por mês. Atualmente, o Estado do Mato Grosso conta com 27 unidades do Bob's. São mais de 1.100 pontos de venda no Brasil. Saiba mais sobre a expansão da rede.

A confeitaria catarinense Brotland Pomerode vai inaugurar, na próxima terça-feira (16), uma pop-up store anexa ao Restaurante Moinho do Vale, em Blumenau, município de Santa Catarina. A loja temporária, denominada "Moinho Kaffee Von Brotland", comercializará bolos, doces, salgados e pães artesanais de sabores como nozes, azeitonas, linguiça, gorgonzola e ciabata. Segundo a rede, a pop-up ficará aberta até o dia 16 de outubro e oferecerá oficina de harmonização de pães, queijos e cervejas, além de dicas de confeitaria.

A Pizza Hut instalou sua primeira loja no município de Passo Fundo (RS) - esta é a 6ª no estado gaúcho. A unidade está localizada na praça de alimentação do Passo Fundo Shopping. A filial tem o formato "FCD", com 190m² e salão com 50 assentos para atender os consumidores, além das opções de retirada de pizzas no balcão e vendas via delivery. A Pizza Hut tem como projeção, até 2023, contar com 700 unidades em todo o país. Atualmente são cerca de 200 restaurantes distribuídos em 24 estados.

A Mania de Churrasco! Prime Steak House anuncia sua entrada no Centro-Oeste do país. No segundo semestre de 2019, ao menos duas franquias da marca serão inauguradas nos estados da região. A primeira loja ficará em Goiás, localizada no Flamboyant Shopping Center. A estreia na capital goiana, ainda em julho, marca a abertura da 70ª unidade da rede de churrascarias. O ponto segue o conceito fast casual, com um espaço de 138m² e capacidade para receber aproximadamente 90 pessoas. A rede de franquias deve finalizar 2019 com 80 restaurantes entre abertos e contratados.

Em parceria com o Shopping Iguatemi, localizado no bairro Jardim Paulistano, São Paulo, o conglomerado de restaurantes Coco Bambu vai iniciar a construção de um complexo gastronômico. Para o empreendimento será investido R$ 16 milhões, e vai contar com uma área para alimentação, um lounge music dedicado a shows, espaço corporativo para eventos e casamentos, além de um parque infantil. As obras terão início neste mês e previsão de entrega até o fim de 2019. Ao todo, a rede possui 35 lojas em todo o País.

A rede de restaurantes de culinária italiana Spoleto inaugura uma filial em Goiânia (GO), no Shopping Flamboyant, com o seu novo conceito de loja. Denominado Minha Cozinha Italiana Trattoria, a unidade conta com uma cozinha aberta, serviço de autoatendimento e 14 novas opções de pratos prontos, além da possibilidade de montar as refeições. Em junho a rede terá mais uma abertura na cidade, no Goiânia Shopping. Até julho, cinco novos restaurantes Minha Cozinha Italiana Trattoria serão inaugurados com o novo padrão em São Paulo. A primeira loja neste formato foi inaugurada no mês passado, no Diamond Shopping, em Belo Horizonte (MG). Saiba mais.

O Taco Bell, fast food inspirado na culinária mexicana, abre as portas, nesta terça-feira (02), de sua segunda unidade em Campinas, município do interior de São Paulo. Situado no Shopping Iguatemi Campinas, o restaurante possui 89 m² e comercializa tacos, burritos, nachos, crunchwraps e quesadillas. Durante a inauguração, os 100 primeiros clientes ganharão um Vale Combo, que inclui Crunchy Taco, porção de nachos, refrigerante e camiseta. Com 30 unidades nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro, o Taco Bell pretende abrir mais 10 lojas no interior paulista este ano. Em Campinas, a rede já está presente no Parque Dom Pedro Shopping.