Acontece, entre os dias 15 e 17 de agosto, em Brasília, o 29º Congresso Nacional Abrasel "Conectar Pessoas, Saberes e Iniciativas". Lideranças empresariais e da gastronomia se reúnem no Congresso Nacional Abrasel em dois dias de programação técnica com grandes nomes do setor. O fundador do Coco Bambu, Afrânio Barreira, e o CEO do Giraffas, Alexandre Guerra, já são presença confirmada. Entre os perfis dos participantes estão: Proprietários de bares, restaurantes, hotéis, padarias e similares; Chefs de cozinha, cozinheiros, garçons e equipes de bares e restaurantes em geral; Empresários e executivos das indústrias de alimentos e bebidas.
03/07/17
