Coop Implanta Projeto no setor de Açougue

Para reforçar a segurança alimentar, além de modernizar o setor de açougue, a Cooperativa de Consumo iniciou este ano um amplo projeto de melhorias, que deverá estar totalmente concluído nos próximos três anos, com a estrutura padronizada em todas as unidades. ?Do recebimento da mercadoria à distribuição ao cooperado no ponto de atendimento, todos os procedimentos da cadeia de abastecimento foram revistos e ajustados reforçando as orientações da Vigilância Sanitária?, resume Eduardo Orlandi, supervisor de açougue da Coop.