O Grupo Muffato iniciou as atividades, na última sexta-feira (11), do "Muffato Foods". Trata-se de um centro de processamento de alimentos localizado em Cambé, no Paraná. Nesta primeira fase, voltada à proteína animal, a estrutura possui 21 mil m² e recebeu investimentos de R$ 170 milhões. Nela, os produtos são manipulados por máquinas, com embalagens de última geração e padronização de cortes, afirma o Grupo. O espaço possui capacidade de fatiar 2 mil kg de queijos e desossar 100 carcaças bovinas por hora. Também foi realizada a reinauguração do centro de distribuição, que foi ampliado e automatizado.

A Arezzo&Co, empresa de moda, anuncia a aquisição da Baw Clothing, marca de lifestyle jovem. Fundada em 2014, a Baw possui um faturamento que dobra a cada ano e que deve atingir R$ 80 milhões em 2021. Os fundadores da marca se tornam, a partir de agora, acionistas da Arezzo&Co. Além de intensificar investimentos em tecnologia e no crescimento digital, a Baw deverá ganhar lojas físicas em grandes capitais do país, que funcionarão como centros de experimentação das peças. Quando inserida na estrutura Arezzo&Co, a marca terá toda a estrutura operacional do grupo e áreas de suporte, visando incrementar sua rentabilidade.

O Oba Farm, conceito de loja do Oba Hortifruti inspirado em fazendas, chegará à cidade de São Bernardo do Campo na próxima quinta-feira (17). A loja possui 1.081 m² de área e oferecerá serviço de e-commerce via aplicativo, iFood e WhatsApp. Segundo a rede, a arquitetura externa é feita de madeira, assim como as gôndolas e bancas de produtos. O espaço também terá personagens lúdicos com o tema, para interagir com os clientes no momento da compra. Hoje, o Oba possui 64 pontos de venda em São Paulo, Distrito Federal e Goiás.

O máster-franqueado da Johnny Rockets no Brasil adquiriu mais duas franquias de alimentação: a gelateria Cuor di Crema, que possui 21 unidades, e a Boulangerie Carioca, com quatro operações. Agora, as três redes fazem parte do grupo Antaris Franchising. O objetivo, segundo a empresa, é acelerar a expansão das redes juntas, com um plano de criar lojas híbridas em 2022. Para a Johnny Rockets, há previsão de abertura de duas lojas próprias no conceito Johnny Go, focado em To Go e Delivery. A meta é chegar a 10 inaugurações do modelo até o final do ano. Hoje, a rede possui cerca de 25 restaurantes no Brasil.

O GPA reinaugurou, na última semana, 28 lojas das bandeiras Pão de Açúcar, Minuto Pão de Açúcar e Mini Extra no estado de São Paulo. Na quinta-feira (10), oito unidades do Pão de Açúcar foram reabertas com base no conceito G7. Segundo a companhia, o modelo G7 destaca os produtos frescos - colocando a seção de FLV na entrada da loja -, a integração da transformação digital no processo de compra, os ambientes de atendimento, como padaria e frios. Os pontos estão localizados na Casa Verde, João de Luca, Maracatins, Maria Amália e Tatuapé, bairros de São Paulo; Granja São Camilo e Granja Viana, em Cotia; e Itu, no interior paulista.

Amanhã (15), será inaugurada a primeira unidade do Dalben Supermercados na cidade de Valinhos, interior de São Paulo. A rede, que possui três lojas em Campinas (SP), desenvolveu um projeto arquitetônico que inclui um painel de LED na fachada e mais de 60 telas interativas no interior do ponto de venda. Conforme adiantado pelo Jornal Giro News, o espaço terá alameda com lojas anexas; Escola Gastronômica by Tramontina; Mercado da Gula, com estações de comidas e bebidas; Marmitei by Chef, marca própria de refeições prontas; espaço para Co-Working; drive-thru; e chopperia.

O iFood expande o programa "Vantagens do Chef", para oferecer benefícios a restaurantes cadastrados no aplicativo. Segundo a plataforma, são descontos disponibilizados por 24 empresas parceiras, em serviços como gás, internet, eficiência energética, contabilidade, marketing digital, energia limpa, cursos e arquitetura. A expectativa é que, usando os descontos, os 270 mil restaurantes da base do iFood consigam economizar R$ 50 milhões até julho. Entre as empresas parcerias, estão: Raízen, Conquer, Allia, Trakto, Supergasbras, Contabilizei, BMG Seguros, Lemon Energia, NeoGourmet, Worc e Vivo.

Pensando em impulsionar as vendas de suas redes, a administradora Farmarcas desenvolveu o projeto "Esquinas Sensacionais". A proposta é mudar o conceito das lojas, com apelo visual em pontos estratégicos e foco em grandes bairros. Atualmente, o modelo conta com 13 unidades em funcionamento, sendo que o faturamento é 27% superior ao das redes que atuam com estrutura semelhante, afirma a Farmarcas. Já o ticket médio é superior em cerca de 66% ao das lojas montadas em regiões centrais e o custo operacional médio é 2,5% abaixo. No projeto, as farmácias são montadas em áreas de acesso a bancos, restaurantes e postos de gasolina.

A rede de farmácias Drogal inaugura, hoje (11), sua primeira unidade na cidade de Itapetininga, em São Paulo. Localizada no bairro Vila Rio Branco, a filial conta com estacionamento, climatização e mix com medicamentos, energéticos, produtos de higiene, beleza, infantil, dermocosméticos e suplementos. A loja também disponibiliza pagamento por meio das carteiras digitais e aceita receitas médicas digitais. Durante a abertura, a rede oferecerá descontos de até 90% em medicamentos, além de ofertas no setor de higiene e perfumaria. Atualmente, a Drogal possui 211 unidades em 87 municípios do estado de São Paulo.