12/04/22
Antes visto como um diferencial, o serviço de delivery se tornou uma necessidade com a chegada da pandemia. Na esteira desse avanço, o GPA viu as suas vendas do e-commerce crescerem 32% no segundo semestre de 2021, comparado ao mesmo período do ano anterior, e a operação online já representa 8,2% da venda total de alimentos. Em 2020, a companhia, detentora de bandeiras como Mercado Extra e Pão de Açúcar, bateu o recorde de R$ 1 bilhão em vendas online. Em entrevista ao Jornal Giro News, Illan Israel conta que o aplicativo próprio do grupo também colheu frutos no período.
12/04/22
A rede de supermercados Barbosa iniciou as atividades de uma loja em Embu das Artes, município da Região Metropolitana de São Paulo (SP). A unidade possui mais de 12 mil m² de área construída, com setores de açougue, peixaria, hortifruti, padaria, pizzaria, temakeria, floricultura, adega e espaço pet. Segundo a rede, um dos diferenciais do espaço é a disponibilização de self-checkouts. No segundo semestre, também serão abertas lojas nos municípios paulistas de São José dos Campos e São Bernardo do Campo.
12/04/22
O IFB (Instituto Foodservice Brasil), em parceria com o Instituto de Pesquisa IPESO, realizou a Pesquisa Top of Mind Food Service. O objetivo é elencar as marcas da indústria e os prestadores de serviços mais lembrados por restaurantes, bares e lanchonetes. A marca Sadia apareceu em primeiro lugar em três categorias: bacon (35%), linguiça calabresa (34,7%) e pepperoni fatiado (13,4%). Na categoria óleo de algodão, aparece a Liza, com 10,8% de participação. Em batata frita congelada, McCain é a mais lembrada (33,4%), seguida pela Bem Brasil (12,6%). Em cobertura de chocolate, a Nestlé liderou (21,6%).
12/04/22
A confeitaria PikurruchA'S reinaugurou sua unidade de Perdizes, em São Paulo (SP), em um novo endereço. Com a revitalização, a loja passa a ter 900 m² e trabalha com novas marcas de ativação, como Moça, Nespresso e Purina, pertencentes à Nestlé. A marca Moça conta com um carrossel de 5 metros de altura na loja, que também possui uma cafeteria da Nespresso e uma área pet friendly da Purina. Além disso, o cardápio recebeu novidades como pavê Galak, drink de churros com Nespresso e gateau KitKat. O espaço dispõe, ainda, de ativações das marcas Coral, de tintas, e Callebaut, de chocolates.
11/04/22
